蛋白質(zhì)是人體的必需品，它是人體最基本的營養(yǎng)補(bǔ)充，人體每天所需的熱量有10%～15%來自蛋白質(zhì)。但是由于人體日常的工作、學(xué)習(xí)及運(yùn)動的消耗，單靠來自飲食中的蛋白質(zhì)含量是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的。近年來，保健品消費(fèi)在居民消費(fèi)水平中比重較大。每當(dāng)逢年過節(jié)，親朋好友或家人都會選擇保健品作為最佳的饋贈禮品，不僅因其“高大上”、有面子，更多人看中的是其特定的保健功能。而作為保健品中蛋白質(zhì)含量較高的蛋白質(zhì)粉自然大受歡迎，也是補(bǔ)充人體蛋白質(zhì)含量的最佳良品。

　蛋白質(zhì)粉，采用提純的缺乏甲硫氨酸的大豆蛋白或酪蛋白、或乳清蛋白、或豌豆蛋白，或幾種蛋白組合體，吃蛋白質(zhì)粉是可以增強(qiáng)體質(zhì)、提高免疫力的，尤其是對于一些大病初愈或術(shù)后的患者、消化吸收功能低下的老年人、每日消耗量大的運(yùn)動人士、生長發(fā)育期的青少年、孕產(chǎn)婦人群而言，蛋白質(zhì)粉往往成為他們營養(yǎng)保健品的首選，廣受大家的青睞和喜歡。下面我們就來看看蛋白質(zhì)粉的作用吧！

　　1、有效保障人體的正常生理需求

　　蛋白質(zhì)是人體氮元素的主要來源，不但能提供消耗的部分能量，還能用來合成新的組織。成人體內(nèi)蛋白質(zhì)約占體重的17%，每天都有3%的蛋白質(zhì)參加代謝更新。嬰幼兒、青少年、孕婦、哺乳期婦女，除了維持組織蛋白質(zhì)更新外，還要合成新的組織

　　2、預(yù)防心血管疾病的發(fā)生

　　心臟病在西方發(fā)達(dá)國家中，是導(dǎo)致死亡的第一殺手。血漿膽固醇含量高是導(dǎo)致心臟病的主要原因。飲食中動物脂肪可以提高血漿膽固醇含量，是導(dǎo)致動脈硬化、誘發(fā)心臟病的重要因素。在美國，醫(yī)生建議心臟病患者在使用降低膽固醇藥物之前，食用大豆蛋白質(zhì)。因為大豆蛋白質(zhì)既非藥物（無毒副作用）又便宜，能有效預(yù)防心臟病，并且沒有任何副作用。

　　3、替代動物蛋白，減輕糖尿病患者腎臟負(fù)擔(dān)

　　腎病是一種常見的長期糖尿病并發(fā)癥，攝入動物蛋白，將增加腎臟負(fù)擔(dān)，從而導(dǎo)致病情的加重。大豆蛋白質(zhì)通過降低血漿膽固醇含量，通過對腎病患者的飲食治療觀察，用大豆蛋白質(zhì)替代動物蛋白效果最好，腎病患者也樂于接受含有大豆蛋白的食品。

　　通過上面的介紹，我們可知蛋白質(zhì)是維持生命不可缺少的物質(zhì)，如果人體缺乏蛋白質(zhì)就導(dǎo)致免疫力下降，老化速度加快，造成機(jī)體各種機(jī)能的下降，因而每天補(bǔ)充必要蛋白質(zhì)就顯得至關(guān)重要。然而由于每天食物中的攝取量有限，遠(yuǎn)不能滿足身體的需求，所以我們可以服用蛋白質(zhì)粉來補(bǔ)充營養(yǎng)，實踐證明蛋白質(zhì)不僅功效好，且安全性較高，老少皆宜。想了解更多資訊的，可登陸東方保健品網(wǎng)查詢！