現(xiàn)如今,高血壓、高血糖、高血脂(即“三高”)所引起的心腦血管疾病已經(jīng)成為威脅人類健康的“頭號(hào)殺手”，以往患上心腦血管疾病的以老年人為主,而最近幾年由于肥胖、熬夜、吸煙等問(wèn)題,造成人們的飲食作息習(xí)慣不規(guī)律，心腦血管疾病也逐漸趨向年輕化，成為中青年人健康的殺手。據(jù)調(diào)查顯示，中國(guó)的高血壓患者已超過(guò) 1億人，每年因高血壓而導(dǎo)致的心腦血管病比比皆是。但是，生活中仍有不少人意識(shí)不到該類疾病的危害性，如不加以重視，會(huì)對(duì)我們的身體健康造成嚴(yán)重的危害。治療心腦血管病的藥物有很多種，其中保健品中的魚油膠丸就是一種，它能有效預(yù)防和控制高血壓、高血脂。

　　魚油的主要成份是：甘油三脂、磷甘油醚、類脂、脂溶性維生素，以及蛋白質(zhì)降解物等。魚油膠丸含有的主要成分是EPA和DHA。那么，它的主要成分都有哪些作用呢？下面就來(lái)介紹。

　　1、EPA可以暢通血管，有助于保持血管暢通，預(yù)防血栓產(chǎn)生，阻止中風(fēng)或心肌梗塞的發(fā)生;清除血液中堆積的脂肪，預(yù)防動(dòng)脈硬化 _及阻止末梢血管阻塞的發(fā)生。

　　2、DHA可以健腦益智，是大腦細(xì)胞形成、發(fā)育及運(yùn)作不可缺少的物質(zhì)基礎(chǔ)，可以促進(jìn)、協(xié)調(diào)神經(jīng)回路 的傳導(dǎo)作用，以維持腦部細(xì)胞的正常運(yùn)作。用腦過(guò)度學(xué)生及上班族適當(dāng)補(bǔ)充DHA可以增強(qiáng)記憶力、集中注意力與提高理解能力，而老年人補(bǔ)充DHA則有助于活躍思維，預(yù)防老年癡呆癥 　　3、EPA和DHA還具有抗炎活性。當(dāng)人體攝入的Ω-6-脂肪酸(植物油中通常大量含有)過(guò)多而Ω-3-脂肪酸不足時(shí)，機(jī)體就會(huì)產(chǎn)生一些化學(xué)物質(zhì)導(dǎo)致炎性反應(yīng)。

　　3、深海魚油中的EPA與DHA則可以平衡過(guò)多的Ω-6-脂肪酸，因此魚油膠丸常被用于改善各種炎癥如類風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎等。所以，魚油膠丸具有調(diào)節(jié)血脂，防止血液凝固，預(yù)防腦血栓、腦溢血及中風(fēng);預(yù)防關(guān)節(jié)炎、緩解痛風(fēng)、哮喘，暫時(shí)緩解由關(guān)節(jié)炎引起的腫痛;預(yù)防老年癡呆癥 、營(yíng)養(yǎng)大腦、改善記憶;改善視力、維護(hù)視網(wǎng)膜、防治老花眼的作用。

　　總之，魚油中含有豐富的EPA和DHA，兩者同屬ω-3多不飽和脂肪酸，是人體自身不能合成但不可缺少的重要營(yíng)養(yǎng)素。雖然植物來(lái)源的亞麻酸在人體內(nèi)可以轉(zhuǎn)化為EPA、DHA，但轉(zhuǎn)化速度慢且量很少，遠(yuǎn)不能滿足人體的需要，必須從食物中補(bǔ)充。陸地上的動(dòng)植物體內(nèi)幾乎不含EPA和DHA，淡水魚也含量極微。因此，最有效方法就是補(bǔ)充深海魚油。

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