>>>>了解肥胖的根源（1）

       剔除“肥胖基因” 狂食不怕胖

       科學(xué)家發(fā)現(xiàn)了一種控制體重的“肥胖開關(guān)掣”基因。這種基因被剔除后，可以令人即使吃大量垃圾食品也不會發(fā)胖，而且可以預(yù)防糖尿病、肝病及其他因為不良飲食習(xí)慣而引起的疾病。

       研究人員發(fā)現(xiàn)，如果把老鼠身上一種基因剔除，可防止老鼠癡肥，即使老鼠狂吃高脂肪食品也一樣有效。密歇根大學(xué)生命科學(xué)研究所所長艾倫?薩蒂耶說，該基因叫做“IKKE”，在老鼠身上是癡肥的控制中心。當(dāng)研究者成功抑制該基因，即使它們吃高脂肪食品，老鼠也會纖瘦。當(dāng)正常老鼠吃高脂肪食品，其IKKE蛋白激酶水平便會上升，新陳代謝率放緩，老鼠體重亦隨之增加。 與此同時，被刪去IKKE基因的老鼠吃高脂肪食品卻不增加體重，顯然是因為IKKE基因被刪去后，新陳代謝控制亦告放松，使它可以加快燃燒更多的卡路里，而不是把那些卡路里轉(zhuǎn)化為脂肪儲存起來。如果進(jìn)一步研究顯示“IKKE”與人類的癡肥有關(guān)，則該基因和該基因生產(chǎn)的蛋白，將成為重要研究目標(biāo)，研究治療人類癡肥癥、糖尿病和相關(guān)并發(fā)癥的藥物。不過，研究人員表示，要用這種方式來治療人類癡肥癥和糖尿病，可能還需要10年時間。