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小瓶裝保健酒的市場五年預(yù)測(3)
發(fā)布日期:2010-04-29 | 瀏覽次數(shù):

>>>>小瓶裝保健酒的市場五年預(yù)測(2)

      但不管南北差異如何大,保健酒不能像白酒那樣一醉方休是一定要告知消費者并讓每一個保健酒企業(yè)遵循的行業(yè)準則。譬如勁酒的“勁酒雖好,可不要貪杯”、無比酒的“酒好功力強,一餐喝一支”盡管有功效的暗示在里面,但也直白地告訴消費者不要多喝的樸素真理,也是保健酒小酒當?shù)赖恼鎸崒懻铡?SPAN lang=EN-US>

五年后,品牌黑馬輩出

        保健酒市場以其快增長、大容量趨勢勢必會有更多的廠家和品牌冒出,只要有人參與,黑馬的出現(xiàn)就勢不可擋、成為必然。白酒行業(yè)的高端陣營曾經(jīng)被認為牢不可破,但酒鬼的橫空出世以及后來不斷成功涌現(xiàn)的水井坊、國窖1573等品牌把茅臺、五糧液的神話給打破,黑馬的不斷出現(xiàn)成了白酒行業(yè)的一個常態(tài)。而飲料行業(yè)的發(fā)展也是如此,兩樂的一統(tǒng)天下在過去5年沒能阻止旭日升的竄紅,在現(xiàn)在的5年也無力阻擋王老吉的紅遍中國。保健酒的未來5年注定是一個黑馬輩出的5年,因為勁酒、椰島的發(fā)展不可能就是保健酒行業(yè)的全部,尤其是面對中國這樣一個地大物博、市場極度不均衡、市場情況極度復(fù)雜的市場更是培育黑馬的合適土壤。

        既然黑馬的出現(xiàn)不可避免,我們需要承接的就是如何讓自己成為黑馬?成為未來5年保健酒行業(yè)快速發(fā)展的受益者。黑馬的一些必備條件如核心產(chǎn)品、核心策略、核心市場等的打造就要早做準備,畢竟保健酒的操作就像白酒的高端產(chǎn)品操作一樣是需要時間來沉淀的,不像保健品和飲料那樣,只要產(chǎn)品和策略得當一年時間就可紅遍全國。

五年后,概念營銷眼花繚亂

         現(xiàn)在的保健酒在推廣時都在強調(diào)自己酒中的某一味特殊藥材的添加,譬如勁酒的主藥材是人參、椰島的主藥材是海馬、無比酒的主藥材是南藥精華何首烏和巴戟天,還有打著黑螞蟻旗號的廣西黑螞蟻酒、打著異蛇旗號的湖南永洲異蛇酒以及打著動物鞭類旗號的張裕三鞭酒等。概念的五花八門只是初始導(dǎo)入市場的需要,到了一定時候就要轉(zhuǎn)換,否則狹窄的定位對市場的做大是有障礙的,像勁酒、椰島這兩年都在盡力淡化藥材的概念,專注在保健二字上做文章,目的就是建立保健酒等于勁酒、椰島的概念,進行行業(yè)搶先占位,這是領(lǐng)導(dǎo)企業(yè)的慣用手法。

         但后來的保健酒品牌要想成功就要進行窄眾定位,不要太泛,要專注于某一個領(lǐng)域成為強者,這也為接下來的5年的概念頻出打下了理論基礎(chǔ)。保健酒雖然只是添加了藥材的酒,但畢竟有藥材在里面,只要有藥,那么就像治病那樣需要藥材的針對性才能藥到病除。你的保健酒添加的是什么樣的藥材,你針對的消費群才能凸顯出來,產(chǎn)品的功效才會顯現(xiàn)出來,消費者也才能真實地感受到保健的功效。因此,未來5年保健酒在概念上會越來越多,針對性也會越來越強。

        其實,成為細分領(lǐng)域的強者我們才能真正站穩(wěn)腳跟。

五年后,資本嗅覺更加敏銳

         當行業(yè)的發(fā)展需要凈化時自然會有企業(yè)站出來充當整合者的角色。啤酒行業(yè)把這個責(zé)任交給了青島、燕京、華潤等啤酒大鄂,白酒行業(yè)有華澤集團充當旗手和先鋒,保健酒行業(yè)肯定也會有這一天的到來。只是目前的行業(yè)總?cè)萘窟€不至于讓那些大腕出手罷了。勁酒會不會收購別的保健酒企業(yè)進行行業(yè)整合?勁酒會不會有別的新產(chǎn)品出現(xiàn)?一切都是必然的!

        但具備行業(yè)眼光的企業(yè)是會率先進行布局謀篇的,可能某些企業(yè)已經(jīng)被盯上了尚未被感覺到而已,對于此我們盡管可以拭目以待。

        資本的嗅覺向來是最靈敏的。未來5年的發(fā)展,保健酒如果打上資本的烙印,攪局者一多,行業(yè)的發(fā)展步伐就此變得更加快捷也未嘗不可能。實際上,資本已經(jīng)在向保健酒靠攏了,只不過資本要求的短、平、快回報在保健酒行業(yè)的現(xiàn)在來說不是那么現(xiàn)實,也阻擋了資本蜂擁而至的趨勢。但這種行業(yè)特性并不是每個資本都認識得很清楚,總有一些敢于吃螃蟹的資本會前赴后繼地涌向保健酒行業(yè),為行業(yè)的發(fā)展推波助瀾。

      當今的時代變化是只爭朝夕的,特別是當前經(jīng)濟的不穩(wěn)定的今天,保健品行業(yè)的發(fā)展定數(shù)未知,但是我們可以依據(jù)當前而改變發(fā)展方針。iddj0001
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