>>>>保健酒的營(yíng)銷突破探討(1)

保健酒品牌的營(yíng)銷策略

做品牌重要，其實(shí)對(duì)于一個(gè)新產(chǎn)品來(lái)說(shuō)，確定什么樣的品名更重要，因?yàn)楝F(xiàn)代營(yíng)銷，講究系統(tǒng)營(yíng)銷，講究品牌的生命力和爆發(fā)力，一個(gè)品名的確定決定了這個(gè)品牌具有什么樣的品位和風(fēng)格，決定了你的消費(fèi)群體定位和你透射出來(lái)的賣點(diǎn)，以及在市場(chǎng)運(yùn)作上所透射的力度和方向。

保健酒中真正成為知名品牌的不多，在一個(gè)行業(yè)集中度不高的行業(yè)，注重品牌的培育也是新生品牌脫穎而出的最佳時(shí)機(jī)，而這往往是中國(guó)企業(yè)普遍忽視的時(shí)候，認(rèn)為這時(shí)候做好銷量就行了，品牌是以后的事，或者只是跟風(fēng)心理，習(xí)慣走別人走過(guò)的路，認(rèn)為在混戰(zhàn)中，大家都這樣，沒(méi)有必要多余去做這個(gè)事。所以以前的保健酒大多是枸杞酒、蛇酒、螞蟻酒等突出功能的品牌名，對(duì)自己的商標(biāo)卻只字不提，所以即使這種酒賣的好，最后也不知道是買的誰(shuí)的，而后來(lái)出現(xiàn)的勁酒、寧夏紅、致中和才是真正意義上做品牌的保健酒，也做出了一定的知名度和美譽(yù)度。

比如持酒所透射出的“持久”核心價(jià)值，與消費(fèi)實(shí)現(xiàn)時(shí)提出的孝敬父母要“持久”、真心相愛(ài)要“持久”、朋友感情要“持久”、鴻運(yùn)當(dāng)頭要“持久”的消費(fèi)理念自然天成。品名在這里體現(xiàn)出了巨大的商業(yè)價(jià)值，在消費(fèi)者接受時(shí)也比較容易和簡(jiǎn)單。

品名不需要一味針對(duì)功能，也不需要常見(jiàn)的大名字，而要取的精妙和鮮活，畢竟這個(gè)行業(yè)需要一些新的元素，而在成長(zhǎng)型的行業(yè)，新品牌成長(zhǎng)的速度也是最快的。

品牌差異性挖掘與發(fā)揮，八部營(yíng)銷認(rèn)為應(yīng)從如下方面著手：一是保健酒一線品牌，在著重宣傳自己獨(dú)特功效上下功夫，寧可“一著鮮”，不作“萬(wàn)金油”；二是充分挖掘傳統(tǒng)中醫(yī)藥寶藏，古之藥酒有多種，除了我們熟知的壯陽(yáng)之外，還有如抗風(fēng)濕、抗關(guān)節(jié)疼痛、活血化淤、排毒除火等等；三是結(jié)合現(xiàn)代人的生理心理需求、亞健康狀況，開(kāi)發(fā)保健酒新功效品種，從衛(wèi)生部頒發(fā)的二十二條應(yīng)用許可標(biāo)準(zhǔn)來(lái)說(shuō)，就可開(kāi)發(fā)出改善睡眠、減肥、抗骨質(zhì)疏松、健腦等等新品。保健酒在今后的發(fā)展過(guò)程中，將會(huì)出現(xiàn)這樣幾個(gè)特點(diǎn)：一是功能細(xì)分化、具體化，因?yàn)槿梭w需求將呈現(xiàn)多樣化，如同藥品保健品，有缺鈣的、缺鋅的、缺維生素的等等，保健酒將會(huì)有以補(bǔ)腎類的、也會(huì)有其他種種類型的；二是區(qū)域化，根據(jù)區(qū)域?qū)λ幉牡南埠煤土?xí)慣，形成相對(duì)的地方特色品牌；三是大品牌統(tǒng)領(lǐng)江山化，從全國(guó)市場(chǎng)而言，將會(huì)有3個(gè)左右的保健酒品牌形成國(guó)粹，成為民族品牌的代表，成為保健酒標(biāo)準(zhǔn)產(chǎn)品。

保健酒銷售渠道

　　談到渠道，是因?yàn)楝F(xiàn)在的渠道很重要，產(chǎn)品在渠道上運(yùn)作的暢通與否，決定了產(chǎn)品進(jìn)入市場(chǎng)的速度和力度，而對(duì)于保健酒而言，更大的問(wèn)題是在渠道選擇上，藥店渠道，還是餐飲、商超渠道，做多大規(guī)模的渠道，還得再進(jìn)行細(xì)分，還有就是在渠道創(chuàng)新上，既然保健酒還沒(méi)有一個(gè)理想化的運(yùn)作模式出來(lái)，那就可以探索多種渠道，況且也有多種渠道值得去嘗試。

　　比如夜場(chǎng)渠道，提起夜場(chǎng)渠道，可能大家都會(huì)以為是啤酒、紅酒和洋酒的專屬渠道。其實(shí)未必這樣，現(xiàn)在有不少的白酒企業(yè)就瞄準(zhǔn)了夜場(chǎng)這個(gè)龐大的高消費(fèi)渠道，在南方一些城市還頗有氣色。白酒這種烈酒都可以在夜場(chǎng)做，保健酒為什么不能做呢？夜場(chǎng)消費(fèi)，從消費(fèi)場(chǎng)所和消費(fèi)時(shí)間上來(lái)說(shuō)，都是希望健康的，只不過(guò)沒(méi)人嘗試而已，或者一碰到困難就退縮了。

　　針對(duì)夜場(chǎng)，保健酒企業(yè)可以針對(duì)女性消費(fèi)者，開(kāi)發(fā)以美容養(yǎng)顏為功效的低度保健酒，也可以學(xué)習(xí)洋酒的運(yùn)作模式，提供高端消費(fèi)的保健酒。

　　其它的小渠道，可能就是保健酒的大渠道，比如我們?cè)?jīng)把紅酒做到賓館的客房里，就起到了很好的效果，保健酒同樣可以開(kāi)發(fā)這個(gè)渠道，而且還很適合。比如可以把地域特色的保健酒當(dāng)成土特產(chǎn)來(lái)賣，在商超以及專賣店都可以去做，所以不要一想起保健酒渠道，就是商超做禮盒，餐飲做小瓶裝，大家都這么瘋狂地往進(jìn)擠，怎么可能把它做好呢？不同的渠道，操作方式各有不同，選好渠道，運(yùn)作起來(lái)還是有所講究的。iddj0001

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