保健品市場一直是在大量的廣告以及百姓的口水聲中漸漸成長起來的,它現(xiàn)如今已經(jīng)不僅僅是可以食用的產(chǎn)品,更被包裝成心意、情感的代言人。同時(shí),在國家新醫(yī)改的推動(dòng)下,很多業(yè)內(nèi)人士也預(yù)言,保健食品行業(yè)將進(jìn)入新一輪快速增長階段。
政策推動(dòng)穩(wěn)基礎(chǔ)新醫(yī)改方案把預(yù)防和控制疾病放在了首位。這表明政府已經(jīng)充分認(rèn)識(shí)到了“治未病”的重要性,并將在這方面持續(xù)加大公共財(cái)政和人力資源的投入,8500億元中的20%將用于公共健康教育,國民健康素質(zhì)的提高將表現(xiàn)在健康意識(shí)的大幅提升和保健消費(fèi)預(yù)算的增加。2010年我國保健食品行業(yè)增速將超過20%,成為近年來增長最快的一年。
繼《食品安全法》之后,政府相關(guān)部門積極開展促進(jìn)行業(yè)發(fā)展的調(diào)研,《保健食品監(jiān)督管理?xiàng)l例》、《保健食品注冊(cè)管理辦法》、《保健食品原料安全標(biāo)準(zhǔn)》等一系列重要的法規(guī)文件將陸續(xù)出臺(tái),保健食品監(jiān)管體系構(gòu)架將進(jìn)一步完善,穩(wěn)定明晰的政策保障將激勵(lì)業(yè)內(nèi)企業(yè)追加投資,加速市場開發(fā)。
2000年~2009年間,保健食品行業(yè)年均增速均超過兩位數(shù),2009年消費(fèi)品行業(yè)受到風(fēng)投追捧,醫(yī)療保健更是成為了投資者最關(guān)注的領(lǐng)域。與之呼應(yīng)的情況已經(jīng)出現(xiàn),999健康網(wǎng)等一批國內(nèi)保健企業(yè)已被國內(nèi)知名度極高的風(fēng)投公司率先囊入旗下,并購重組不僅將成為2010年的行業(yè)熱點(diǎn),而且將加速行業(yè)發(fā)展。在嚴(yán)峻的全球金融危機(jī)形勢(shì)下,2009年第四季度我國GDP同比增長將超過10%,全年增長率將超過8%,2010年仍將繼續(xù)保持高速增長的趨勢(shì),全年增速達(dá)8%以上,中國經(jīng)濟(jì)正在轉(zhuǎn)向內(nèi)需拉動(dòng)增長模式,這為保健食品行業(yè)的發(fā)展提供了堅(jiān)實(shí)的外部經(jīng)濟(jì)環(huán)境。
關(guān)系到保健食品行業(yè)發(fā)展命運(yùn)的綱領(lǐng)性文件《保健食品監(jiān)督管理?xiàng)l例》,預(yù)計(jì)將在2010年年中由國務(wù)院頒布施行,隨后《保健食品注冊(cè)管理辦法》、《保健食品良好生產(chǎn)管理規(guī)范》等一系列重要的法規(guī)也將陸續(xù)出臺(tái)。屆時(shí),將在穩(wěn)定企業(yè)信心、恢復(fù)行業(yè)信譽(yù)和吸引投資發(fā)展等方面發(fā)揮積極有效的推動(dòng)作用。2009年2月28日《中華人民共和國食品安全法》正式頒布,同年6月1日生效,其中第51條規(guī)定:“國家對(duì)聲稱具有特定保健功能的食品實(shí)行嚴(yán)格監(jiān)管……具體管理辦法由國務(wù)院規(guī)定?!?BR>隨后《食品安全法實(shí)施條例》進(jìn)一步明確了食品藥品監(jiān)督管理部門負(fù)責(zé)對(duì)保健食品實(shí)行嚴(yán)格監(jiān)管。依據(jù)法律規(guī)定,國務(wù)院責(zé)成有關(guān)部門圍繞保健食品的定義、品種管理、生產(chǎn)經(jīng)營以及廣告監(jiān)管等問題,展開了緊鑼密鼓的調(diào)查研究,并于對(duì)《保健食品監(jiān)督管理?xiàng)l例(送審稿)》公開征求意見,收集到來自社會(huì)各界多達(dá)萬條的意見。
品牌建店成熱點(diǎn)目前,保健食品的有店鋪銷售主要集中在藥店渠道,品牌連鎖專營店雖然也有一些企業(yè)在做,但還未成為保健產(chǎn)品的主流銷售渠道,這主要是因?yàn)槠放七B鎖專營投入大,實(shí)現(xiàn)效益時(shí)間長。2009年系列保健產(chǎn)品品牌增多,2010年將會(huì)呈現(xiàn)更加快速增長的趨勢(shì)。其一,目前我國保健產(chǎn)品已經(jīng)與世界同步,國際上較為成熟的品種我國都有銷售,而且均已被公眾熟知;其二,魚油、維生素等單個(gè)產(chǎn)品不能解決所有健康需求,逐漸衍生出針對(duì)某些需求的組合解決方案;其三,基于品牌化發(fā)展的需要,目前,很多企業(yè)的產(chǎn)品種類都很豐富,為了能實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品之間銷售的相互帶動(dòng)以及品牌塑造,促使企業(yè)向系列化、品牌化方向發(fā)展;其四,產(chǎn)品系列化銷售有助于提高服務(wù)水平,從一家企業(yè)獲得全面解決方案有助于長期客戶的培養(yǎng)。從另一個(gè)角度看,品牌連鎖具有特殊的教育、服務(wù)和品牌塑造優(yōu)勢(shì)。
品牌連鎖可以有效縮減通路,由品牌企業(yè)統(tǒng)一分配到各連鎖分店,分店設(shè)在各居民區(qū),因而這種渠道具有短而寬的特點(diǎn),有利于產(chǎn)品快速通過流通領(lǐng)域,及時(shí)到達(dá)消費(fèi)者手中。這可以減少因流通環(huán)節(jié)多而造成的收益轉(zhuǎn)移,品質(zhì)也得到有力保證。除此以外,品牌連鎖更容易形成專業(yè)服務(wù)平臺(tái),有利于消費(fèi)者持續(xù)性消費(fèi)。從庶正康訊的監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)來看,2009年以同仁堂健康藥業(yè)、汪氏蜜蜂園為代表的國內(nèi)企業(yè),以“RICH LIFE”為代表的品牌連鎖專營企業(yè)店面擴(kuò)張行為明顯;以益生康健為代表的其他類型企業(yè)也開始擴(kuò)展到品牌連鎖陣營。出于長遠(yuǎn)發(fā)展的角度考慮,企業(yè)將在2010年加快品牌連鎖專營布局。除此以外,隨著NBTY、GNC等跨國品牌連鎖企業(yè)的進(jìn)入,2010年品牌連鎖專營將成為新的競爭熱點(diǎn)。
跨國企業(yè)的壓力促發(fā)展 2009年,排名前列的跨國企業(yè)如美國GNC、NBTY,日本DHC等已經(jīng)登陸中國市場,2010年,跨國企業(yè)進(jìn)軍保健領(lǐng)域的步伐將加快,食品巨頭百事、日清以及制藥巨頭葛蘭素史克、賽諾菲-安萬特等對(duì)中國保健食品早已“勢(shì)在必奪”。Iddj0001
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