專家提醒，保健食品雖然功能多樣，但不能代替藥品，患者在選擇保健食品時一定要針對自己的癥狀，否則不但不能調(diào)節(jié)機體功能，反而還會產(chǎn)生副作用。保健食品是指具有特定保健功能的食品，適宜于特定人群食用。目前國家有關(guān)部門厘定的保健食品功能包括增強免疫力、輔助降血脂、輔助降血糖、抗氧化、輔助改善記憶等27種。

“亞健康”——保健品魅力所在

健康和疾病之間，人的身體還會處于一種似病非病的臨界狀態(tài)，那就是“亞健康”。這時，就需要保健食品的呵護了，這也是保健食品的魅力所在。

保健食品任何一種功能的出臺，不是保健品廠商們拍著腦門想出來的，必須要有“小白鼠點頭了”才能開始投入生產(chǎn)。期間，有一套嚴格的科學(xué)研究和檢測的程序。

   當人體處于亞健康時，說明機體的新陳代謝功能已受到不同程度的影響，生理功能紊亂，使體內(nèi)更需補充足夠量的元素等營養(yǎng)物質(zhì)，以滿足人體的需求。比如，在無形的工作壓力下，人們會經(jīng)常感覺到失眠多夢，寢食難安，于是就產(chǎn)生了對付失眠、改善睡眠功能的保健食品；由于抵制不了美味佳肴的誘惑，很多人感覺腸胃不適，經(jīng)醫(yī)學(xué)檢查，不是胃炎、胃潰瘍、十二指腸潰瘍等最有可能的疾病，不能簡單采用藥物治療，于是就產(chǎn)生了促進消化功能的保健食品；或者由于長期不良的排便習慣形成的便秘問題，年輕人和中老年人的比例正在提高，這時，就產(chǎn)生了不少通便的保健食品。

專家表示，比如要驗證某種保健食品具有輔助降血壓的功能，必須要做出小白鼠身患高血壓的模型，然后將這些保健食品用在小白鼠的身上，觀察小白鼠的血壓、心率、體重等指標的影響，評價降血壓的作用。然后再作人體試食實驗后，才能確定這一保健食品具有輔助降血壓的功能。也就是說，國家也允許申報保健食品的第28項、第29項功能，但是誕生這些功能的前提就是要“小白鼠點頭”，要取得科學(xué)上的鑒定。

特別是處于亞健康狀態(tài)的人群如年老體弱、長期處于疲勞狀態(tài)、失眠、生理性肥胖等，補充適當?shù)谋＝∈称?，能夠遠離“亞健康”狀態(tài)。

藥物和保健食品由于擔負著不同的使命，所以監(jiān)管部門對它們的要求并不完全一樣。藥物是要治病的，所以藥物的第一要素就是有效，其次才是最大限度地減少毒副作用和不良反應(yīng)；而保健食品是調(diào)節(jié)人體的，所以安全是第一位的。

    藥物的作用是對癥治病，追求立竿見影的效果。但是癥狀是疾病的表象，只有消除這一表象背后的原因，才有望從根本上治療疾病。任何疾病都是從亞健康發(fā)展而來的，調(diào)節(jié)人體的技能，遠離疾病前期的“亞健康”狀態(tài)，能達到預(yù)防疾病的目的。而這種調(diào)理并不必然依靠藥物，必要的營養(yǎng)調(diào)理可能就能做到。

拐杖作用

一項調(diào)查顯示，有30%的醫(yī)生認為保健食品有一定的作用。甚至有3%的醫(yī)生認為保健食品可以作為輔助治療的好選擇，3%的醫(yī)生經(jīng)常使用保健食品。

上世紀80年代，市場的繁榮使長期飽受物質(zhì)匱乏之苦的國人在食物上有了更多的選擇，而許多人在饕餮大餐的同時，也造成能量攝入過多，于是以“三高”（高血壓、高血脂、高血糖）為代表的所謂“富貴病”接踵而來。

這些“富貴病”，最可怕的是能夠引起多種并發(fā)癥，如糖尿病病人如果血糖控制得不好，就會引起腎病、心腦血管疾病等多種并發(fā)癥。像這樣的慢性病患者，可以在日常生活中適當?shù)匮a充一些保健食品，既能輔助降血糖、降血壓、降血脂，同時也不會傷及正常的生理機能。或者一些手術(shù)后不能吃飯的病人，通過保健食品補充合理的營養(yǎng)，提高患者的抵抗力，對術(shù)后的恢復(fù)很有幫助。

要想立竿見影地祛除病魔或者將疾病抵御于身體之外，藥物是最靈驗的。但是，藥物是把雙刃劍，“能治病，也能帶來副作用”。尤其是肝、脾、腎等器官，如果遭受過多的藥物侵蝕，就可能給臟器帶來傷害。

保健品與藥品萬不可同日而語，消費者在購買及使用的時候要千萬理解清楚。Iddj0001