1.滋陰降火類
2.清熱解毒類
如菊花、黃瓜、板藍(lán)根、番茄、竹筍、綠豆、豆腐、芹菜、荸薺、菱角、馬齒莧、金針菜等,多有抗菌消炎作用,適用于各種實(shí)火癥候。
3.攻下實(shí)火類
如大黃、知母、黃連、黃芩、香蕉、芹菜、馬鈴薯、桃仁、白蘿卜等,適用于小便短黃、大便干結(jié)、口干口苦、腹脹納差等癥候。
4.甘溫除熱類
如黨參、白術(shù)、白菜、荔枝、栗子、大棗、胡桃仁、百合、高粱、茴香、刀豆、芥菜、櫻桃、石榴、烏梅等,適用于氣虛火旺的病況。
5.苦寒制火類
如苦瓜、苦菜、厥菜、絲瓜、茄子、小米、蕎麥等,可以寒涼之性化熱降火,多用于實(shí)火癥。
6.補(bǔ)臟熄火類
如黑豆、山藥、花生、薏仁、白木耳、桑椹等,適用于因臟腑虛弱、陽氣不舉所致的各種虛火癥候。
7.利濕瀉火類
如冬瓜、西瓜、薏仁、扁豆、大麥、莧菜、甜瓜、赤小豆、萵筍、綠豆芽等,適用于各種實(shí)火癥候。
嬰幼兒保健 8.涼血斂血類
如蓮藕、梨、荸薺、生地、木耳、糯米、藕粉、薺菜、玉米須、芒果、竹葉、白茅根、馬齒莧等,可用于鼻衄、便血、尿血、牙齦出血等血熱妄行的情況。