中考、高考臨近,望子成龍的家長們開始想盡各種方法忙著為孩子補(bǔ)營養(yǎng),各類健腦的產(chǎn)品也因此進(jìn)入熱銷階段。近日,記者走訪北京市多家藥店后了解到,有關(guān)益智健腦、增強(qiáng)抵抗力的保健品的銷售量明顯增長,一位藥店的銷售人員一聽記者詢問考生保健品,便滔滔不絕地講起來,她告訴記者,進(jìn)入5月以來,店里一些抗疲勞、提神、補(bǔ)腦的滋補(bǔ)品就一直銷售火熱,這些產(chǎn)品雖然價(jià)格較高,但還是有很多家長前來購買。
在走訪的幾家藥店,記者大致數(shù)了一下,有關(guān)益智健腦的保健品有數(shù)十種,包含了膠囊、沖劑、口服液,應(yīng)有盡有。一位正在選購的家長張女士告訴記者,其實(shí)她也并不太相信這些保健品,只是孩子同一年級的不少同學(xué)都在“補(bǔ)”,咱也不能落下,尤其是對于一生只有一次的高考,寧可多花點(diǎn)錢,也不能讓孩子輸在補(bǔ)腦保健上。記者發(fā)現(xiàn),下面幾類是最熱銷的考前“必備產(chǎn)品”,但這些產(chǎn)品到底能起到多大效果呢?為此,《生命時(shí)報(bào)》記者采訪了首都醫(yī)科大學(xué)宣武醫(yī)院營養(yǎng)科副主任李纓。
磷脂酰膽堿類:這種成分為主的產(chǎn)品主要宣稱能讓大腦持續(xù)清醒,消除因高強(qiáng)度用腦帶來的煩躁、精神倦怠、注意力不集中等癥狀。李纓告訴記者,磷脂類其實(shí)就是脂肪的一類,是神經(jīng)細(xì)胞的組成物質(zhì),對神經(jīng)鞘的形成和神經(jīng)傳遞有一定作用。一般人只要合理飲食就不會(huì)缺乏此物質(zhì),通過保健品補(bǔ)充的意義不大。
氨基酸:去年,湖北某學(xué)校高三全班學(xué)生吊瓶輸氨基酸來保持體力,這一“吊瓶班”引起了人們的熱議。而在記者調(diào)查時(shí)發(fā)現(xiàn),口服類氨基酸產(chǎn)品也是家長關(guān)注的焦點(diǎn)?!案纳扑?,提高免疫力,增進(jìn)腦部活力”是這類產(chǎn)品的主要賣點(diǎn)。李纓表示,氨基酸是蛋白質(zhì)的基本組成單位,蛋白質(zhì)是人體不可缺少的營養(yǎng)素,食物來源非常豐富。肉、蛋、奶、豆制品等都富含蛋白質(zhì),正常飲食不需要額外補(bǔ)充。另外,臨床上對無法正常進(jìn)食的病人才通過輸入能量合劑的方式提供維持生命必需的營養(yǎng),正常人則不需要注射此類營養(yǎng)液,經(jīng)常靜脈輸液還會(huì)增大感染的風(fēng)險(xiǎn)。
西洋參:記者發(fā)現(xiàn),不少家長為了讓孩子有充足的精力復(fù)習(xí),紛紛通過購買滋補(bǔ)品等方法給孩子進(jìn)補(bǔ)。“我準(zhǔn)備給孩子買西洋參補(bǔ)一補(bǔ)。”張女士告訴記者,孩子每天到了晚上9時(shí)就要睡覺,她想讓孩子晚點(diǎn)睡,多點(diǎn)時(shí)間復(fù)習(xí),聽說有家長用西洋參給孩子進(jìn)補(bǔ),考前每天一碗能提神。李纓告訴記者,不主張考前臨時(shí)給孩子加用補(bǔ)品。不少家長燉西洋參、讓孩子口含參片,其實(shí)這樣做效果不好,更多的只是心理安慰。比如西洋參,雖能起到補(bǔ)氣養(yǎng)陰的作用,但并不適合青少年長期服用,考生只要保持平常的飲食習(xí)慣即可。
復(fù)合維生素:為了“提高免疫力,改善記憶力”,維生素也成了不少家長給考生必備保健品。李纓表示,維生素的主要功能是調(diào)節(jié)身體平衡,如果每天都能正常攝入平衡的膳食,就不需要額外補(bǔ)充。有的人吃飯非常挑食,比如不吃某些蔬菜或者從來不吃果蔬,那么可以適量補(bǔ)充。
EPA、DHA:在宣傳能促進(jìn)腦部發(fā)育的保健食品中,不少都標(biāo)示含有EPA、DHA成分。李纓介紹說,EPA、DHA并非具有直接補(bǔ)腦和提高智力的作用,它們在神經(jīng)系統(tǒng)形成的早期,有益于神經(jīng)組織和神經(jīng)纖維的發(fā)育,是兒童大腦發(fā)育期間特別需要的脂肪酸。但是它對于大腦已經(jīng)發(fā)育完善的中學(xué)生,在健腦方面的作用就比較有限了。
李纓提醒大家,考前想“補(bǔ)腦、提高智商”都不是靠短期補(bǔ)充某種營養(yǎng)物質(zhì)就能辦到的,而是通過飲食、運(yùn)動(dòng),以及掌握正確的學(xué)習(xí)方法逐漸達(dá)到的。另外,由于每個(gè)人的體質(zhì)、生理狀況存在差異,盲目跟風(fēng),隨意用保健品可能會(huì)打亂正常的身體規(guī)律,適得其反。實(shí)際上,在備考期間,家長只要把孩子的飲食合理搭配,越接近平時(shí)的飲食對考生越好。另外,考前應(yīng)當(dāng)保證休息,考試當(dāng)天早上和中午不要吃得太撐,八成飽就可以;還要避免過量高能量、高蛋白的攝入,以免腸胃負(fù)擔(dān)過重,腦部血液供應(yīng)相對減少,容易出現(xiàn)困倦和疲勞,影響學(xué)習(xí)效率。