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保健食品安全是核心保健品面臨調(diào)整變革
發(fā)布日期:2014-07-01 | 瀏覽次數(shù):
  保健食品系指表明具有特定保健功能的食品,適用于特定人群使用,具有調(diào)節(jié)機(jī)體功能,不以治療為目的的一類食品。食品安全法作為保障“舌尖上的安全”的法律頒布于2009年,實(shí)施僅5年面臨大修。修訂之后提請(qǐng)審議的草案當(dāng)中有4條內(nèi)容涉及到保健食品,有一些內(nèi)容沿襲了目前現(xiàn)行的食品安全法,比如要求保健食品不得對(duì)人體產(chǎn)生急性、亞極性或者慢性危害。其標(biāo)簽說明書不得涉及疾病預(yù)防治療功能,內(nèi)容應(yīng)當(dāng)真實(shí),并載明適宜人群、不適宜人群,功效成份或者標(biāo)志性成份及其含量等,產(chǎn)品的功能和成份應(yīng)當(dāng)與標(biāo)簽說明書相一致。此外也增加了非常多的規(guī)定,比如總體上的規(guī)定要求保健食品生產(chǎn)使用的原料應(yīng)當(dāng)對(duì)人體安全無害,聲稱保健功能應(yīng)當(dāng)具有科學(xué)的依據(jù)。
  在保健食品的注冊(cè)和備案方面,草案規(guī)定了使用新原料的保健食品和首次進(jìn)口的保健食品應(yīng)當(dāng)經(jīng)國(guó)務(wù)院食藥監(jiān)管部門注冊(cè),但是對(duì)成本及其原料的安全性和保健功能,可以通過國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范等通用要求進(jìn)行評(píng)價(jià)的首次進(jìn)口的保健食品實(shí)行備案管理,目錄由國(guó)家食藥監(jiān)管部門來具體制定、調(diào)整并公布。此外,保健食品的注冊(cè)申請(qǐng)人應(yīng)當(dāng)提交保健食品的研發(fā)報(bào)告,產(chǎn)品配方生產(chǎn)工藝、安全性和保障功能評(píng)價(jià),標(biāo)簽、說明書等材料及樣品,并提供相關(guān)的證明文件。
  在保健食品的生產(chǎn)方面,草案也規(guī)定要求生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)當(dāng)按照良好的生產(chǎn)規(guī)范的要求,建立與所生產(chǎn)的保健食品相適應(yīng)的生產(chǎn)質(zhì)量管理體系,并保證其有效運(yùn)行,生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)當(dāng)定期對(duì)生產(chǎn)質(zhì)量管理體系的運(yùn)行情況進(jìn)行自查,并向所在地的縣級(jí)人民政府食品藥品監(jiān)督管理部門提交自查報(bào)告。另外,草案當(dāng)中第68條也規(guī)定保健食品的具體管理辦法將會(huì)由國(guó)務(wù)院食品藥品監(jiān)督管理部門來制定。
  未來的發(fā)展,有專家認(rèn)為,隨著生活質(zhì)量的提高,消費(fèi)者對(duì)保健品的需求將趨于旺盛。隨著生活節(jié)奏加快,家庭自制傳統(tǒng)補(bǔ)品過程繁瑣,消費(fèi)者轉(zhuǎn)而購(gòu)買服用方便的保健品。隨著醫(yī)藥衛(wèi)生體制改革的深入,消費(fèi)者將更加注重自身保健。
  消費(fèi)者消費(fèi)心理逐漸變得成熟和理性,高品質(zhì)、知名品牌保健品市場(chǎng)受歡迎。從長(zhǎng)遠(yuǎn)來看,隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)的進(jìn)一步發(fā)展,購(gòu)買力將會(huì)有所提高,保健品潛在市場(chǎng)將會(huì)更大。
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