“你會(huì)喝水嗎?”——這件每天都在做的事情，你卻未必做得正確。你喝得水到底安不安全?你的體質(zhì)該喝什么水?三杯“救命水”有沒(méi)有被你忽略?飲水習(xí)慣和方式不正確的“水盲”，在現(xiàn)代人中占據(jù)很大比例。“別看喝水是件小事，喝不對(duì)也會(huì)帶來(lái)大麻煩。”
近日在網(wǎng)絡(luò)及微信上流傳著這樣一種說(shuō)法：“早起空腹喝涼開(kāi)水，時(shí)間長(zhǎng)了會(huì)讓人身體困乏、胸悶氣短、記憶力減退，還可能出現(xiàn)一些生育功能問(wèn)題。其解釋為，早上需要陽(yáng)氣運(yùn)行氣血，空腹喝涼開(kāi)水，會(huì)克火抑陽(yáng)，損壞體質(zhì)，即使是喝溫開(kāi)水也不行?！?/div>
事實(shí)上，這種說(shuō)法不夠準(zhǔn)確。水對(duì)氣血的運(yùn)行很重要，適量、適時(shí)地飲用不會(huì)影響氣血運(yùn)行。至于“空腹喝涼開(kāi)水，會(huì)克火抑陽(yáng)，損壞體質(zhì)”的說(shuō)法是有道理的。這是因?yàn)樵缟鲜顷?yáng)氣升發(fā)的開(kāi)始，此時(shí)空腹喝水可刺激蠕動(dòng)、防止便秘，但如果喝涼水，對(duì)臟腑的陽(yáng)氣會(huì)產(chǎn)生一種不良刺激，時(shí)間久了不利健康。建議早起后喝溫開(kāi)水，即燒開(kāi)的水自然冷卻至30℃~35℃，一般喝著不燙嘴，腸胃不感覺(jué)刺激即可。與涼白開(kāi)相比，溫開(kāi)水接近體溫，容易被人體吸收。需要提醒的是，早晨空腹喝水不宜多飲，一杯足以達(dá)到保健效果，否則會(huì)加重胃腸負(fù)擔(dān)，妨礙食物的消化。
5個(gè)喝水習(xí)慣或讓你短壽
壞習(xí)慣1：每天喝不夠6杯水。
上班一族常常會(huì)因工作關(guān)系疏忽了喝水，長(zhǎng)此下去，膀胱和腎都會(huì)受損害?！吨袊?guó)居民膳食指南》建議，在溫和氣候條件下生活的、輕體力活動(dòng)的成年人，建議每天最少飲水1200毫升，大約6杯的量。如果活動(dòng)量大，出汗多，則相應(yīng)增加喝水量，及時(shí)補(bǔ)水。有人會(huì)問(wèn)，之前一直說(shuō)每天喝水不少于2000毫升也就是8杯水，為什么現(xiàn)在只有1200毫升?其實(shí)，2000毫升是指人一天需要的水分總量，果蔬里含有大量水分，連主食、肉里都有，人體需要的水，很大一部分來(lái)自于食物中。6杯是最低限的量，有些人則需要喝得更多。比如煩躁的人多喝水能舒緩心情，肥胖的人多喝水能保持體重，運(yùn)動(dòng)后、洗澡后也都要及時(shí)補(bǔ)充水分。
壞習(xí)慣2：不按體質(zhì)喝水、飲料代水。
“白開(kāi)水沒(méi)味，還是喝飲料吧?！焙芏嗪⒆用刻炜蓸?lè)、果味飲料不離手，用飲料代水，無(wú)異于花錢(qián)買(mǎi)身病?！安坏鸩坏浇o身體補(bǔ)水的作用，還會(huì)降低食欲，影響消化和吸收?！壁w飛虹說(shuō)。如果一定要喝有味兒的水，也要根據(jù)自身體質(zhì)，適當(dāng)改善。比如便秘的人可以喝點(diǎn)蜂蜜水或者果蔬汁，能夠促進(jìn)腸道蠕動(dòng);而胃寒的人要少喝性寒的綠茶、涼茶、果汁，多喝暖胃的紅茶、姜糖水。
壞習(xí)慣3：吃咸了不馬上喝水。
吃太咸會(huì)導(dǎo)致高血壓，也可導(dǎo)致唾液分泌減少、口腔黏膜水腫等。如果吃咸了，首先要做的就是多喝水，最好是純水和檸檬水，盡量不要喝含糖飲料和酸奶，因?yàn)檫^(guò)量的糖分也會(huì)加重口渴的感覺(jué)。淡豆?jié){也是一種很好的選擇，其中90%以上都是水分，而且還含有較多的鉀，可以促進(jìn)鈉的排出，且口感比較清甜。
中的水分減少，血液黏稠度會(huì)變高。臨睡前適當(dāng)喝點(diǎn)水，可以減少血液黏稠度，從而降低腦血栓風(fēng)險(xiǎn)。此外，在干燥的秋冬季節(jié)，水還可以滋潤(rùn)呼吸道，幫助人更好的入睡。
壞習(xí)慣5：自來(lái)水一燒開(kāi)就喝。
國(guó)人喝白開(kāi)水是種好習(xí)慣，但是你知道嗎?水不能一燒開(kāi)就喝。因?yàn)槲覀兊淖詠?lái)水都經(jīng)過(guò)氯化消毒，其中氯與水中殘留的有機(jī)物結(jié)合，會(huì)產(chǎn)生鹵代烴、氯仿等多種致癌化合物。中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與營(yíng)養(yǎng)工程學(xué)院教授姜微波建議，燒水時(shí)，不妨采取三步走：首先將自來(lái)水接出來(lái)后先放置一會(huì)再燒;水快開(kāi)時(shí)把壺蓋打開(kāi);最后，水開(kāi)后等3分鐘再熄火，就能讓水里的氯含量降至安全飲用標(biāo)準(zhǔn)，是真正的“開(kāi)水”。
