中華文化中有“補(bǔ)”的深厚傳統(tǒng)，經(jīng)濟(jì)的發(fā)展讓人們意識(shí)到健康的重要性，也開(kāi)始關(guān)注可以“花錢(qián)買(mǎi)健康”的領(lǐng)域———保健品。當(dāng)我們走進(jìn)商場(chǎng)或者超市的保健品專(zhuān)區(qū)，各大保健品的銷(xiāo)售就會(huì)積極向我們“推薦”，這款調(diào)節(jié)睡眠，增強(qiáng)免疫力，那款延緩衰老，改善記憶力……仿佛每款保健品都是靈丹妙藥。國(guó)產(chǎn)的、進(jìn)口的，瓶瓶罐罐讓你眼花繚亂。

　　

　　到底市面上的保健品的保健作用可以好到哪里？我們要如何看待這些保健品的功效呢？

　　

　　保健食品是食品 不具治療功能

　　

　　由于銷(xiāo)售人員或者產(chǎn)品宣傳單上，把保健品的功效說(shuō)得天花亂墜，兩者又同樣可以在藥店里銷(xiāo)售，讓消費(fèi)者很容易混淆保健品和藥品的功能。李小翚教授指出，最簡(jiǎn)單是從標(biāo)志上去區(qū)分。不過(guò)，我國(guó)關(guān)于保健品的管理和標(biāo)志規(guī)定近20年有過(guò)幾次的變化，不熟悉的消費(fèi)者未來(lái)得及更新這方面的信息，容易上當(dāng)受騙。

　　

　　1987年10月，國(guó)家衛(wèi)生部發(fā)布《中藥保健藥品的管理規(guī)定》，各省級(jí)衛(wèi)生行政部門(mén)開(kāi)始審評(píng)中藥保健品，于是就有了以各省衛(wèi)生部門(mén)簡(jiǎn)稱(chēng)開(kāi)頭的“藥健字”號(hào)的藥品，1996年6月1日起，衛(wèi)生部對(duì)保健食品進(jìn)行審評(píng)，定為“衛(wèi)食健字”號(hào)。此后，保健食品發(fā)展迅猛，誤導(dǎo)消費(fèi)者的現(xiàn)象很普遍。于是，國(guó)家規(guī)定從2003年1月1日起，所有“藥健字”號(hào)的保健品停止生產(chǎn)，2004年停止銷(xiāo)售。凡經(jīng)嚴(yán)格驗(yàn)證、符合審批條件的，改發(fā)“國(guó)藥準(zhǔn)字”文號(hào)，正式入內(nèi)藥品流通系統(tǒng)，不符合藥品條件但符合保健食品審批條件的，改發(fā)“國(guó)食健字”文號(hào)，兩者都不符合的撤銷(xiāo)文號(hào)，停止生產(chǎn)和銷(xiāo)售。市場(chǎng)經(jīng)過(guò)規(guī)范，國(guó)內(nèi)的保健品分流成兩部分：一部分是向食品藥品監(jiān)督管理局申請(qǐng)的“國(guó)藥準(zhǔn)字”號(hào)，一部分是向衛(wèi)生部申請(qǐng)的“國(guó)食健字”或者“國(guó)食準(zhǔn)字”號(hào)。2003年，原來(lái)由衛(wèi)生部承擔(dān)的保健食品審批職能移交到國(guó)家食品監(jiān)督管理局，對(duì)保健食品的管理屬于國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理局的職能之一。也就是說(shuō)，現(xiàn)在市面上的保健品批準(zhǔn)文號(hào)只能是“衛(wèi)食健字”或“國(guó)食健字”，其中2003年以前通過(guò)審批的批號(hào)是“衛(wèi)食健字”，2003年以后通過(guò)審批的批號(hào)是“國(guó)食健字”。

　　

　　市面上的保健品還應(yīng)有一頂“藍(lán)帽子”?！八{(lán)帽”是由國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理局批準(zhǔn)的保健食品專(zhuān)用標(biāo)志，天藍(lán)色，呈帽形，業(yè)界俗稱(chēng)“藍(lán)帽子”。獲得保健品批文的保健食品，可以在外包裝上印刷保健品批文標(biāo)志的藍(lán)帽標(biāo)簽。雖然保健品沒(méi)有要求做跟藥品一樣詳細(xì)的說(shuō)明書(shū)，但包裝上規(guī)定要標(biāo)明“本品不能代替藥物”的字眼。

　　

　　云無(wú)心指出，保健食品是食品，它們可能含有比較多的某些對(duì)人體有益的成分，對(duì)于缺乏這些成分的人群，這樣的食品會(huì)有一定幫助，但不能指望它們來(lái)“預(yù)防”疾病，更不用說(shuō)“治療”了。藥品是對(duì)某種疾病具有治療或緩解效果的物質(zhì)，它們的作用成分、有效劑量、適應(yīng)征以及可能的副作用都應(yīng)該是明確標(biāo)示的。

　　

　　如果從功能上看，李小翚認(rèn)為保健食品和藥品的區(qū)別，最關(guān)鍵的是能否長(zhǎng)期食用。藥品是用于治療疾病的，允許有一定的副作用，可以通過(guò)肌肉注射、靜脈注射、皮膚、口服方式進(jìn)入人體，但是不能長(zhǎng)期服用；保健食品不能用于治療疾病，對(duì)人體不產(chǎn)生任何急性、亞急性或者慢性危害，口服、經(jīng)胃腸道為主來(lái)吸收，可以長(zhǎng)期服用。