保健茶的簡介

發(fā)布日期：2014-11-04 | 瀏覽次數(shù)：

東方保健品網(wǎng)導(dǎo)讀：自古以來我國就有用茶治病的記載，對茶的保健知識，最早可追溯到史前期，早在公元前200年的西漢初期，已把茶葉作為藥用。唐代以后，以茶配伍中藥有所發(fā)展，宋代有藥茶專著，近代保健茶更為普遍。對藥茶的研究和應(yīng)用，我國有著悠久的歷史。

　　在古代醫(yī)書中記載的單味茶和含有茶的藥茶就有100多種，如《直至方論》的姜茶飲、《局方》的以川萼調(diào)散、《經(jīng)驗(yàn)百病良方》的午時茶、《醫(yī)學(xué)心悟》的治癇散等。值得—提的是著名醫(yī)學(xué)家王燾的《外治將要》在第三十一卷設(shè)有“袋荼新飲方”一節(jié)，詳細(xì)地記述了藥茶的制作、使用方法和主冶疾病。藥王孫思邈，編著了《千金要方》、《千金翼方》，書中載有藥茶方十首．如“浩噦逆竹茹蘆根茶”。到了宋代的藥茶又有了發(fā)展，如《太平圣惠方》，《圣濟(jì)總錄》中收載了許多民間的藥方。明代開始，保健茶的運(yùn)用更加廣泛，由米棣等人編著的《普濟(jì)方》專辟藥茶一篇，收有藥茶八首，并詳細(xì)地介紹了適應(yīng)癥和飲用方法；《永樂大典醫(yī)藥集》亦有五加代茶飲的記載；李時珍《本革綱目》中附錄藥茶方十余首，對藥茶的功用作了全面的論述。清代，藥茶方的著作日益增多，如張璐的《本草逢原》、趙學(xué)敏的《本草綱日抬遺》錄有藥茶多首，尤以沈金鰲的《天中茶》景為著名，迄今一直運(yùn)用于臨床。

保健茶（healthytea）以茶為主，配有適量中藥，既有茶味，又有輕微藥味，并有保健治療作用的飲料。

保健茶首先在西方流行。中國保健茶是以綠茶、紅茶或?yàn)觚埐?/span>、花草茶為主要原料，配以確有療效的單味或復(fù)方中藥制成；也有用中藥煎汁噴在茶葉上干燥而成；或者藥液茶液濃縮干燥而成。外形顆粒狀，易于沸水速溶。中國保健茶與外國藥茶不同，后者是以草藥為原料，不含茶葉，只借用“茶”這個名稱。中國保健茶有降低血脂、膽固醇的功效，對肥胖病、糖尿病、高血壓、冠心病等患者，是一種輔助的保健飲料，多用袋包裝，也有罐裝或盒裝。

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