東方保健品網(wǎng)導(dǎo)讀：很多人都會(huì)擔(dān)心蛋白質(zhì)粉中含有激素，尤其是在需要給小孩子補(bǔ)充蛋白質(zhì)的時(shí)候就擔(dān)心孩子會(huì)早熟。但是，蛋白質(zhì)粉真的會(huì)有激素嗎？下面我們就來(lái)了解一下。
蛋白質(zhì)粉分兩種，一種是大豆蛋白為主的蛋白粉，一種是乳清蛋白為主的蛋白粉。乳清蛋白為主的蛋白粉主要是健身健美所使用，因?yàn)槿榍宓鞍卓梢杂行У腻憻捈∪?，這些蛋白粉一般是不含激素的，如果乳清蛋白還含有激素的話價(jià)格就不會(huì)是現(xiàn)在蛋白粉這么低的價(jià)格了。
如果是大豆蛋白為主的蛋白粉，會(huì)含有一種植物性激素，即異黃酮。異黃酮被稱(chēng)為植物性雌激素，不過(guò)異黃酮不是一種對(duì)人體有害的激素，嚴(yán)格來(lái)說(shuō)其實(shí)不能說(shuō)它是雌激素，它只是與雌激素相類(lèi)似，具有和雌激素類(lèi)似的結(jié)構(gòu)和特點(diǎn)，結(jié)構(gòu)也相對(duì)穩(wěn)定。異黃酮對(duì)人體無(wú)害。相反，異黃酮對(duì)人體還有著不可或缺的作用，是人體必需的營(yíng)養(yǎng)素之一
一般我們說(shuō)的雌激素是一種內(nèi)源性雌性激素，主要的作用是促進(jìn)乳房、子宮和卵巢等的發(fā)育。而蛋白粉中的異黃酮的作用是用來(lái)保護(hù)血管的彈性，以此降低患血管疾病的危險(xiǎn)。我們平時(shí)的飲食食物中就會(huì)攝取到異黃酮，比如說(shuō)黃豆、黑芝麻等食物。
從上面這些分析我們可以了解到，蛋白質(zhì)粉中一般是不會(huì)有激素的，確切說(shuō)是不含有對(duì)人體有害的激素，所以服用蛋白質(zhì)粉是沒(méi)有必要擔(dān)心這樣的問(wèn)題，合理補(bǔ)充蛋白質(zhì)能夠促進(jìn)我們的身體健康。所以，不必去擔(dān)心給小孩子補(bǔ)充蛋白質(zhì)粉會(huì)早熟，蛋白質(zhì)粉滿足的只是人體正常的營(yíng)養(yǎng)需要。
