東方保健品網(wǎng)導(dǎo)讀:健骨主要就是補(bǔ)鈣。那小孩子要如何才能強(qiáng)筋健骨呢?下面我們來了解一下。
補(bǔ)鈣除了合理選擇鈣劑之外,多曬太陽,均衡營(yíng)養(yǎng),科學(xué)烹調(diào)等也很重要。日常有許多食物可供鈣源補(bǔ)充。這里介紹一些富含鈣的食品:
乳類與乳制品:牛,羊,馬奶及其奶粉,乳酪,酸奶,煉乳,冰激凌,500ml鮮牛奶可補(bǔ)充600mg鈣。
魚蝦蟹類與海產(chǎn)品:鯽魚,鯉魚,鰱魚,泥鰍,蝦,蝦米,蝦皮,螃蟹,海帶,紫菜,蛤蜊,海參,田螺等。
肉類與禽蛋:羊肉,豬腦,雞肉,雞蛋,鴨蛋,鵪鶉蛋,豬肉松等。
豆類與豆制品:黃豆,毛豆,扁豆,蠶豆,豆腐,豆腐干(100g豆腐干可補(bǔ)充200mg鈣),豆腐皮,豆腐乳等。
蔬菜類:芹菜,油菜,胡蘿卜,蘿卜纓,芝麻,香菜,雪菜,黑木耳,蘑菇等。
水果與干果類:檸檬,枇杷,蘋果,黑棗,杏脯,桔餅,桃脯,杏仁,山楂,葡萄干,胡桃,西瓜子,南瓜子,桑椹干,花生,蓮子,芡實(shí)等。
食物保鮮貯存可減少鈣耗損。牛奶加熱不要攪拌。燒蔬菜多加水,切菜不能太碎,燒菜時(shí)間宜短。菠菜,茭白,韭菜都含草酸較多,宜先用熱水浸泡片刻以溶去草酸,以免與含鈣食品結(jié)合成難溶的草酸鈣。
高梁,蕎麥,燕麥,玉米等雜糧較稻米,面粉含鈣多,平時(shí)應(yīng)當(dāng)適當(dāng)吃些雜糧。