東方保健品網(wǎng)導(dǎo)讀:關(guān)于我國袋泡茶市場發(fā)展的幾點(diǎn)建議:
1.袋泡茶市場的發(fā)展需要良好的外部環(huán)境要盡快完善相關(guān)的法律法規(guī), 建立一個(gè)健全的監(jiān)督機(jī)制、誠信機(jī)制、自我約束機(jī)制。監(jiān)督機(jī)制, 要監(jiān)督企業(yè)的經(jīng)營行為, 使袋泡茶企業(yè)的競爭公平、公正、公開誠信機(jī)制,要建立一個(gè)公正的沒有欺詐的袋泡茶文易市場自我約束機(jī)制, 要袋泡茶企業(yè)遵守相關(guān)法律法規(guī)和約定俗成的商業(yè)道德。與此同時(shí), 需要監(jiān)察部門加強(qiáng)對袋泡茶市場監(jiān)察力度,通過有效的監(jiān)督約束, 保證這些機(jī)制能夠有效的發(fā)揮作用。
2.建立袋泡茶行會(huì), 制定行約行規(guī), 切實(shí)保障國內(nèi)袋泡茶市場環(huán)境的健康發(fā)展。袋泡茶企業(yè)需要進(jìn)一步加強(qiáng)市場營銷國內(nèi)袋泡茶企業(yè)需要增強(qiáng)市場營銷的意識(shí), 樹立市場營銷的經(jīng)營理念, 把傳統(tǒng)的經(jīng)營方式和理念推進(jìn)到做市場和營銷的階段。在市場營銷中, 可以從以下三個(gè)方面進(jìn)行。進(jìn)行市場調(diào)查分析, 確定目標(biāo)市場由于中國市場人口眾多, 袋泡茶消費(fèi)者層次多而復(fù)雜隨著收入的增加, 消費(fèi)者對袋泡茶的需求呈多樣化發(fā)展。國內(nèi)袋泡茶企業(yè)需要認(rèn)真調(diào)查消費(fèi)者, 根據(jù)國內(nèi)袋泡茶市場中主要消費(fèi)層的年齡、性別、職業(yè)、個(gè)性、收入等來細(xì)分市場,明確目標(biāo)市場, 然后來確定袋泡茶生產(chǎn)的種類、宣傳、包裝和價(jià)格等。例如對于老年市場應(yīng)以有很好的茶葉和原有風(fēng)味的綠茶為主對于年輕人市場應(yīng)以代表時(shí)尚的紅茶為主而對于白領(lǐng)市場則應(yīng)該以能夠緩沖工作壓力的鮮花茶為主。
根據(jù)企業(yè)資源選擇適當(dāng)?shù)臓I銷策略我國袋泡茶品牌大都經(jīng)營規(guī)模不大, 資源有限, 很難像跨國大企業(yè)如立頓那樣進(jìn)行大量的廣告投入、多產(chǎn)品的營銷策略, 而應(yīng)尋找屬于自己的市場空間。所以, 這些袋泡茶小企業(yè)一定要使自己的產(chǎn)品有特色, 占據(jù)那些大企業(yè)難以兼顧的小市場。同時(shí), 在營銷策略上應(yīng)該經(jīng)常以一些免費(fèi)樣品、購物優(yōu)惠卷、折價(jià)銷售、抽獎(jiǎng)銷售等銷售方式來吸引消費(fèi)者。國外袋泡茶大企業(yè)已經(jīng)占據(jù)了國內(nèi)袋泡茶市場的較大份額。對于國內(nèi)將要進(jìn)入袋泡茶市場的企業(yè)來講, 想要能夠取得市場份額, 跟隨策略是一個(gè)較好的方法。國內(nèi)袋泡茶市場具有消費(fèi)群體集中化程度較高, 不易于改變選擇的特性, 對于國內(nèi)袋泡茶小企業(yè)發(fā)展最有效的方法就是跟隨發(fā)展、打擊弱點(diǎn)。跟隨強(qiáng)的競爭對手的渠道進(jìn)行宣傳、促銷, 并在零售價(jià)格、渠道利潤上形成優(yōu)勢, 在傳播上形成跟隨。
3.實(shí)施品牌戰(zhàn)略品牌是消費(fèi)者對一個(gè)公司、一種產(chǎn)品所有期望的總結(jié)。它包含質(zhì)量、價(jià)值、文化、社會(huì)地位等有關(guān)產(chǎn)品及企業(yè)的信息。國內(nèi)袋泡茶企業(yè)在實(shí)施品牌戰(zhàn)略的過程中, 要建立和經(jīng)營一個(gè)能夠代表一種流行文化、代表一種生活方式、代表對自身的更多愛護(hù)的袋泡茶品牌。在袋泡茶品牌的營銷中, 良好的宣傳活動(dòng)可以不斷的把企業(yè)的理念傳達(dá)給消費(fèi)者良好的銷售渠道和售后服務(wù)又可以及時(shí)的反饋消費(fèi)者的意見, 使企業(yè)迅速的掌握消費(fèi)者的消費(fèi)動(dòng)向。通過企業(yè)與消費(fèi)者良好的溝通, 企業(yè)可以及時(shí)的了解消費(fèi)者的消費(fèi)觀念和消費(fèi)行為, 根據(jù)實(shí)際情況延伸品牌內(nèi)涵, 掌握未來市場的變化。
4.袋泡茶企業(yè)需要進(jìn)一步提高管理水平, 把好質(zhì), 關(guān)氰擠扔抽國內(nèi)袋泡茶企業(yè)在管理水平上要進(jìn)一步提高改進(jìn),形成產(chǎn)業(yè)化、公司化經(jīng)營嚴(yán)格執(zhí)行食品質(zhì)量安全市場準(zhǔn)入制度, 以積極的心態(tài)去提高產(chǎn)品質(zhì)量, 不斷創(chuàng)新創(chuàng)造更好的工藝技術(shù), 以先進(jìn)的技術(shù)進(jìn)行生產(chǎn)。在管理者方面, 要培養(yǎng)其先進(jìn)的管理意識(shí), 提高其計(jì)劃、組織、領(lǐng)導(dǎo)、變革、創(chuàng)新的能力, 增強(qiáng)其對消費(fèi)者負(fù)責(zé)的意識(shí)。在企業(yè)內(nèi)部, 提高工作環(huán)境, 充分調(diào)動(dòng)員工積極性, 培養(yǎng)團(tuán)隊(duì)合作的精神, 形成良好的組織文化。在企業(yè)外部, 提高與外界的溝通和交際, 擴(kuò)大接觸面, 響應(yīng)全球環(huán)境。
在生產(chǎn)方面, 進(jìn)行嚴(yán)格的質(zhì)量管理, 構(gòu)建一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)化的生產(chǎn)工藝, 制定嚴(yán)格的原料采購標(biāo)準(zhǔn), 對整個(gè)生產(chǎn)過程中做到層層把關(guān), 在生產(chǎn)、包裝、儲(chǔ)存、運(yùn)輸中嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行, 使產(chǎn)品衛(wèi)生合格、質(zhì)量優(yōu)良, 產(chǎn)品之間不存在差異。 第五、除了以上方面, 我認(rèn)為要發(fā)展我國袋泡茶還要做到提高袋泡茶市場的準(zhǔn)入門檻, 鼓勵(lì)企業(yè)進(jìn)行重組、合并, 打造龍頭企業(yè), 以提高國內(nèi)袋泡茶品牌在袋泡茶生產(chǎn)經(jīng)營理念的發(fā)展建立袋泡茶原料的生產(chǎn)基地, 定點(diǎn)采購, 有利于提高產(chǎn)品質(zhì)量和降低成本根據(jù)各地飲茶習(xí)慣, 開發(fā)不同口味的袋泡茶以適應(yīng)當(dāng)?shù)叵M(fèi)多發(fā)展高中檔袋泡茶, 改變單一的傳統(tǒng)袋泡茶生產(chǎn), 開發(fā)具有保健功能、水果味等特種袋泡茶, 以滿足不同消費(fèi)群體的口味在包裝上清楚地表達(dá)所要定位的消費(fèi)群體, 讓消費(fèi)者產(chǎn)生親切的感覺。
國內(nèi)袋泡茶市場是巨大的, 只有不斷的完善這些不足, 才能使我國袋泡茶品牌在未來的袋泡茶市場上占據(jù)優(yōu)勢。