1.應用于人類的益生菌最好來自人體;
2.益生菌必須從健康人的腸道中分離;
3.益生菌必須經(jīng)過一定時間證明其無致病性;
4.益生菌不能有與一些疾病(如心內(nèi)膜炎、腸道不適癥)相聯(lián)系的歷史;
5.益生菌不能使膽鹽早期解離;
6.益生菌不能攜帶可以轉(zhuǎn)移的抗生素基因。
益生菌的分類:
(1)乳桿菌類
(如嗜酸乳桿菌、干酪乳桿菌、詹氏乳桿菌、拉曼乳桿菌等)
(2)雙歧桿菌類
(如長雙歧桿菌、短雙歧桿菌、卵形雙歧桿菌、嗜熱雙歧桿菌等)
(3)革蘭氏陽性球菌
(如糞鏈球菌、乳球菌、中介鏈球菌等)