街頭的水煮玉米很受市民歡迎。不過有很多人發(fā)現(xiàn)，老遠(yuǎn)就能聞到香味，吃起來口感卻很一般，雖然也挺甜，卻更像是糖類的甜味，幾乎品不出玉米特有的香甜。

　　這是啥原因？里面有啥秘密？讓我們從一條微博開始探尋。

　　網(wǎng)友：街頭煮玉米加香精

　　網(wǎng)友“落雪是花博報(bào)”發(fā)布微博：你還敢吃玉米嗎？向街邊攤主討教玉米聞起來特別誘人的原因，老板說鍋里要放玉米香精，這樣不僅可以保持香味，而且會(huì)更耐煮，也不會(huì)發(fā)出餿味……

　　截至昨日下午5時(shí)，這條微博被轉(zhuǎn)發(fā)30966次，評(píng)論5611條。

　　網(wǎng)友“河南481”評(píng)論：怪不得每次走到旁邊都香氣撲面。

　　網(wǎng)友“綠海212”評(píng)論：在玉米收獲季之外的時(shí)間，路邊攤的玉米幾乎全是去年的存貨，冷凍的玉米煮熟后味道已經(jīng)遠(yuǎn)不如鮮玉米，所以更需要添加玉米香精。

　　攤點(diǎn)：煮幾天都一樣賣

　　昨日下午3時(shí)許，走訪了沈陽(yáng)街頭的玉米攤點(diǎn)。由于天氣轉(zhuǎn)暖，煮玉米攤?cè)缃襁€在營(yíng)業(yè)的極少。

　　在文萃路五里河街交會(huì)處，一家小超市門口有煮玉米出售。女老板說，天氣轉(zhuǎn)暖后，逛街買玉米的人很少，一鍋二三十根玉米，一天很難賣完?！澳鞘Ｏ碌挠衩自趺崔k？”問。

　　女老板答非所問：“你可以買個(gè)嘗嘗，這味道，保你是當(dāng)天的玉米，口感沒說的……”

　　隨后來到距小超市不遠(yuǎn)處的另一家煮玉米攤，向老板討教煮玉米的方法。老板挺痛快地說，在路邊煮玉米賣的，都知道要往鍋里加一些香精，不僅能讓玉米的味道更濃，還會(huì)遮掩餿味，煮幾天都一樣賣，幾乎沒人能吃出來。