經(jīng)??磿?jīng)常玩游戲,就容易眼脹眼澀眼疲勞,那么小編就為大家介紹幾款對眼睛保護(hù)很有效果的食療偏方。
1、玉米冬菇排骨湯:材料:玉米2個(gè)、冬菇(干)6個(gè)、排骨500克、姜2片、水8碗。
做法:玉米去衣洗凈,切成幾段;冬菇用冷水浸泡至軟,撈出輕輕搓洗菇傘,可去蒂也可不去蒂;排骨洗凈斬件,汆水撈起;煮沸清水,放入所有材料,武火煮20分鐘,轉(zhuǎn)小火煲一個(gè)小時(shí),下鹽調(diào)味即可食用。功效:清熱明目,開胃利水,富含蛋白質(zhì)、鈣質(zhì)和礦物質(zhì),對青少年的生長發(fā)育有很好的輔助作用。
2、枸杞黑豆排骨湯:材料:枸杞20克,黑豆30克,豬骨300克,姜片、蔥段、精鹽、黃酒各適量。做法:將枸杞子、黑豆和豬骨洗凈后同入鍋中,加適量清水,先用大火燒沸,加黃酒、精鹽、姜片、蔥段等調(diào)料,改小火煨燉至黑豆?fàn)€熟,湯汁黏稠即成。功效:枸杞性平和,味甘甜,有滋補(bǔ)肝腎、強(qiáng)壯筋骨、養(yǎng)血明目的功效,黑豆味甘,性微寒。能補(bǔ)腎益陰,健脾利濕,除熱解毒。
3、蓮藕八寶湯:材料:蓮藕600克,板栗肉80克,眉豆、花生、芡實(shí)、腰果各40克,紅蘿卜、玉米各1條,蜜棗3個(gè),陳皮1片,生姜3片。做法:各物洗凈。蓮藕刮皮、切厚塊;紅蘿卜、玉米切段;余各物浸泡。一起與生姜下瓦煲,加清水2500毫升(約10碗量),武火滾沸后改文火煲約2小時(shí),下鹽便可。功效:廣東民間秋冬節(jié)假日時(shí)常以蓮藕煲湯,今天特別推薦蓮藕八寶湯,雖為素湯,但尤適宜今日之用。此湯醇香清潤可口,且有健脾補(bǔ)腎、養(yǎng)肝明目的功效,男女老少皆宜。