金槍魚是一種比較特殊的魚類，在全世界都享有盛譽，它在深?；顒?，而且活動的范圍比較廣，吃起來味道很鮮美，它不受環(huán)境的影響，是綠色健康的產(chǎn)品，但是也不能常常吃，下面是金槍魚的營養(yǎng)。

　　營養(yǎng)物質(zhì)

　　一份3盎司的罐裝淡金槍魚塊含有98卡路里熱量、21克蛋白質(zhì)和0.8克脂肪，這使它成為那些尋求低脂肪蛋白質(zhì)來源的人的絕佳選擇。這樣一份金槍魚還可以提供11.4毫克煙酸、2.4微克維生素B12、155國際單位的維生素D、0.4毫克維生素B6和140毫克磷。一份同樣大小的藍鰭金槍魚可以提供更多維生素和礦物質(zhì)，但是也含有更多的熱量和脂肪。它含有157卡路里熱量、26克蛋白質(zhì)和5.4克脂肪并且提供10毫克煙酸、9.4微克維生素B12、0.5毫克維生素B6和278毫克磷。雖然它不含大量維生素D，但是含有2141國際單位的維生素A。