2015年春節(jié)將至,為維護(hù)節(jié)日期間食品藥品市場秩序,保障人民群眾飲食用藥安全,太原市食藥監(jiān)局將開展為期3個(gè)月的食品藥品安全專項(xiàng)整治。節(jié)日期間,食品藥品投訴舉報(bào)電話(12331)24小時(shí)專人值守,及時(shí)迅速解決和回復(fù)群眾反映問題。
針對節(jié)日期間旅游人員眾多、食品消費(fèi)量大等特點(diǎn),食藥監(jiān)管部門以旅游景區(qū)及周邊餐飲服務(wù)單位、連鎖餐飲服務(wù)單位、中央廚房等為重點(diǎn)單位,以餐飲集中消費(fèi)區(qū)域、旅游景區(qū)及周邊、高速公路沿線等為重點(diǎn)區(qū)域,以原料采購、涼菜制作、生食海產(chǎn)品加工、餐飲具清洗消毒、食品配送、食品添加劑管理和使用、食品留樣等為重點(diǎn)環(huán)節(jié),強(qiáng)化餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督檢查和隱患排查,嚴(yán)禁餐飲服務(wù)單位加工制作來源不明的野蘑菇、野菜、野果等,嚴(yán)防群體性食物中毒事件的發(fā)生。
市食藥監(jiān)部門負(fù)責(zé)人表示,對存在食品安全隱患的餐飲服務(wù)單位,堅(jiān)決責(zé)令其限期整改,并及時(shí)對整改結(jié)果進(jìn)行復(fù)查;對存在食品安全違法違規(guī)行為的餐飲服務(wù)單位,堅(jiān)決依法從嚴(yán)懲處;對存在非法添加非食用物質(zhì)的餐飲服務(wù)單位,堅(jiān)決移送公安機(jī)關(guān)。
食藥監(jiān)部門還將對藥品安全隱患進(jìn)行排查。專項(xiàng)檢查中,涉嫌犯罪的,食藥監(jiān)將一律移送公安機(jī)關(guān)。其中,對高風(fēng)險(xiǎn)品種、存在問題較多的企業(yè),進(jìn)行重點(diǎn)排查,加大對無證經(jīng)營、非法宣傳等違法行為的查處,特別是隱形眼鏡經(jīng)營企業(yè)、物理治療體驗(yàn)店等的排查。
春節(jié)期間,食藥監(jiān)管部門還將建立節(jié)假日市場巡查稽查小分隊(duì),及時(shí)發(fā)現(xiàn)食品藥品安全問題,及時(shí)處置各類舉報(bào)投訴,查處食品藥品案件。值班人員24小時(shí)在崗值班工作,保證食品藥品投訴舉報(bào)電話(12331)24小時(shí)專人值守,及時(shí)迅速解決和回復(fù)群眾反映問題。