根據(jù)相關安排，近日，萊蕪市衛(wèi)生局衛(wèi)生監(jiān)督所采取聽匯報、看資料、查現(xiàn)場的方法，對各區(qū)餐飲具集中消毒服務機構監(jiān)管工作進行了考核。

 

　　據(jù)市衛(wèi)生監(jiān)督所執(zhí)法人員介紹，考核中發(fā)現(xiàn)，萊蕪各區(qū)餐飲具集中消毒服務機構監(jiān)管工作情況較好，消毒服務機構行業(yè)衛(wèi)生狀況較往年明顯改善。各區(qū)衛(wèi)生監(jiān)督機構對轄區(qū)內餐飲具消毒服務單位全面加強檔案管理，并建立了與食藥、工商等部門的定期聯(lián)系機制以及檢查結果通報和公告制度，提升了行業(yè)監(jiān)管合力。同時，加大了監(jiān)督執(zhí)法檢查力度，對餐飲具集中消毒單位監(jiān)督覆蓋率達到了100%；開展了餐飲具抽樣檢測工作，樣品合格率達97.3%，對樣品抽檢不合格單位進行了行政處罰。另外，采取整合小單位集約化生產(chǎn)，引導場地小、設施差的消毒服務單位到衛(wèi)生條件好的大單位進行代加工的方法。

 

　　“在考核中也發(fā)現(xiàn)了各區(qū)在餐飲具集中消毒服務單位監(jiān)管工作中，還存在宣傳培訓力度不夠、監(jiān)管信息通報不及時等問題，針對存在問題，考核組進行了書面反饋，并提出了下一步工作要求?！眻?zhí)法人員透露。