針對目前一些不法企業(yè)使用“蟲草菌絲體”、“蟲草花”、“蝙蝠蛾擬青霉菌絲體”冒充冬蟲夏草，或夸大宣傳冬蟲夏草的療效，借機(jī)推銷各類保健食品的現(xiàn)象，日前，安順市食品藥品監(jiān)管局在全市范圍內(nèi)開展為期1個(gè)月的蟲草類保健食品暨春節(jié)期間保健食品市場專項(xiàng)檢查。

　　此次專項(xiàng)檢查主要對蟲草類保健食品及節(jié)日期間群眾消費(fèi)量較大的保健食品開展監(jiān)督檢查，重點(diǎn)加強(qiáng)對保健食品產(chǎn)品標(biāo)簽標(biāo)識說明書和含冬蟲夏草成分產(chǎn)品的檢查，及在歷年監(jiān)督抽驗(yàn)中經(jīng)常發(fā)現(xiàn)違法違規(guī)行為企業(yè)的檢查。檢查內(nèi)容包括：保健食品批準(zhǔn)文號的合法性、標(biāo)簽標(biāo)識和說明書內(nèi)容、索證索票及臺(tái)賬實(shí)行情況。在檢查中，該局要求逐一排查風(fēng)險(xiǎn)隱患，督促經(jīng)營單位嚴(yán)格落實(shí)主體責(zé)任，強(qiáng)化自律，嚴(yán)格執(zhí)行進(jìn)貨查驗(yàn)、銷售記錄等各項(xiàng)規(guī)定，依法經(jīng)營。對檢查中發(fā)現(xiàn)問題的企業(yè)，食品藥品監(jiān)管部門將責(zé)令停止經(jīng)營，召回問題產(chǎn)品，并深查問題根源;對于查獲的各類違法保健食品，將依法嚴(yán)格查處;對于發(fā)現(xiàn)的各類虛假違法廣告，將依法移送工商部門查處;構(gòu)成犯罪的各類行為將一律移交司法部門追究刑事責(zé)任。

　　安順市局提醒消費(fèi)者在購買蟲草類等保健食品時(shí)，不要輕易相信各類虛假夸大宣傳，應(yīng)到正規(guī)的超市、藥店購買，并認(rèn)真查驗(yàn)保健食品批準(zhǔn)文號，有條件的可以直接通過國家食品藥品監(jiān)管總局官網(wǎng)查驗(yàn)產(chǎn)品的真假。

　　相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)缺失待完善

　　伴隨職業(yè)打假人王海公開對擁有極草品牌的青海春天的質(zhì)疑，冬蟲夏草行業(yè)的關(guān)注度逐漸升溫。

　　蟲草不等同于冬蟲夏草

　　冬蟲夏草僅分布在我國青藏高原地區(qū)的西藏、青海、四川、云南、甘肅五省區(qū)以及不丹、印度、尼泊爾的喜馬拉雅山南麓的部分地區(qū)。

　　中科院微生物所真菌學(xué)國家重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室院士魏江春介紹：“冬蟲夏草菌在自然界只能在寒帶高山生長，冬蟲夏草可以人工繁殖人工培育，但是到現(xiàn)在為止還處在實(shí)驗(yàn)室的實(shí)驗(yàn)階段?！庇捎谑艿椒植嫉赜蚓窒抟约伴L期以來過度采挖的影響，其產(chǎn)量十分有限，且呈逐年下降的趨勢。

　　調(diào)查發(fā)現(xiàn)，就在天然冬蟲夏草越來越少的情況下，市場上卻出現(xiàn)了很多叫做“蟲草”的衍生產(chǎn)品，像蟲草王、蟲草菌絲體膠囊、復(fù)方蟲草口服液、復(fù)方蟲草補(bǔ)腎口服液、蟲草菌絲體口服液等，它們都以不同的方式與冬蟲夏草制品相混淆。魏江春表示，冬蟲夏草不能簡稱“蟲草”，因?yàn)橄x草有四五百種，概念太廣了。

　　專家指出，這四五百種蟲草里面，除了冬蟲夏草以外，有的具有一定的藥物保健作用，而有的則含有毒成分，對人體有害。因此，國家對可用于保健食品的真菌菌種也有嚴(yán)格規(guī)定。

　　據(jù)專家介紹，蟲草頭孢菌粉根本不在國家制定的保健食品真菌名單中，然而卻被一些商家開發(fā)成不同的產(chǎn)品，進(jìn)行銷售。

　　除此以外，還有不少蟲草類產(chǎn)品，在廠家口中，不是冬蟲夏草，勝似冬蟲夏草。像一款天獅牌蟲草菌絲體膠囊，商家宣稱此產(chǎn)品曾連續(xù)幾年榮獲“中國保健品公信力產(chǎn)品”稱號，并且承諾，保證正品，甚至說“假一賠命”。而根據(jù)實(shí)驗(yàn)室檢驗(yàn)的結(jié)果，它叫做彎頸霉，與冬蟲夏草是不同的物種。