保健品招商網(wǎng)導讀:隨著國民經(jīng)濟的發(fā)展、個人收入的提高和國家相關政策的支持,健康產(chǎn)業(yè)近幾年取得了巨大的發(fā)展,但是同時也面臨著很多挑戰(zhàn)。
近年來,國人的營養(yǎng)觀念在逐漸轉(zhuǎn)變,從吃飽到吃好、從吃好到吃健康等,都開始注重食物中營養(yǎng)的攝入;另一方面是飲食調(diào)節(jié),從治療到預防。因此,大健康產(chǎn)業(yè)面臨著史無前例的機遇。
中國保健協(xié)會的相關數(shù)據(jù)顯示,2006年膳食營養(yǎng)補充劑在中國的銷售額為40億元,2013年銷售額達到了230億元,7年間增長翻了近6番,每年平均保持著20%左右的增長速度。
湯臣倍健公共事務中心總監(jiān)陳特軍介紹說,“中國健康產(chǎn)業(yè)之所以在近幾年能夠快速提升跟國民經(jīng)濟的發(fā)展和個人可支配的收入有著極大的關系。此外工業(yè)基礎更加健全、產(chǎn)業(yè)鏈日趨成熟、研發(fā)與生產(chǎn)技術更加發(fā)達,這些也會給產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供強大的支持和動力。”
北京大學工學院副院長、北京大學工學院食品與生物資源工程研究所所長陳峰認為,“國人在治療階段投入得很大,預防階段投入占比很小,更多人是有病就醫(yī)。現(xiàn)在"治未病"的觀念已經(jīng)越來越普及,這是大健康產(chǎn)業(yè)的機會點和未來的贏利點?!?/div>
雖然中國健康產(chǎn)業(yè)面臨前所未有的機會,但也正遭遇著巨大的挑戰(zhàn)。
有部分消費者對大健康產(chǎn)業(yè)產(chǎn)生不信任。根據(jù)中國社科院《2012-2013社會心態(tài)藍皮書》的數(shù)據(jù),中國社會總體信任指標低于60分“及格線”,這說明我們已經(jīng)處于一個極度不信任的社會。
為此,陳峰認為,“消費者的信心很重要,維生素類和補鈣類產(chǎn)品在國內(nèi)也越來越被廣泛接受和認知,這也是一個很好的趨勢。”
陳特軍分析,“"飲食攝入到營養(yǎng)素補充"的觀念形成,原來大家都覺得營養(yǎng)要從食物里攝取。而從近幾年來看,大家越來越能接受營養(yǎng)補充劑這類產(chǎn)品了。最明顯的一個變化就是現(xiàn)在孕婦都知道買葉酸來補充相應的營養(yǎng)素,而以前幾乎沒有這個概念?!?/div>
陳峰表示,“新技術的崛起對于大健康產(chǎn)業(yè)的影響可謂巨大。假如企業(yè)能利用這些新技術研發(fā)更多符合消費者意愿和需求的產(chǎn)品,對于健康產(chǎn)業(yè)的推動會有很大幫助。誠然這需要企業(yè)花更大的成本在研發(fā)上,而不是把所有的精力都投入在營銷上。”
陳特軍認為,“移動互聯(lián)網(wǎng)技術帶來了新機遇,比如,現(xiàn)在企業(yè)會考慮在產(chǎn)品上印二維碼,讓產(chǎn)品成為連接消費者的觸點,也讓產(chǎn)品變得可追溯。消費者掃描產(chǎn)品包裝上的二維碼,就能連接企業(yè)的微信公眾號,并查知它從原料到最終成品的來龍去脈,這對于食品安全的防控和市場規(guī)范健康發(fā)展起到了積極的作用。”
“新技術的應用帶來了產(chǎn)業(yè)革命,比如,未來一些簡單的病不用去醫(yī)院就診,通過手機、APP就可以實現(xiàn)問診,通過在線遠程、數(shù)據(jù)追蹤等方式實現(xiàn)健康管理是未來大健康產(chǎn)業(yè)發(fā)展的趨勢。”陳峰指出。
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