按照省統(tǒng)一部署，近日太原市食藥監(jiān)局決定在全市范圍內(nèi)開展為期三個(gè)月的校園周邊食品安全專項(xiàng)整治。整治重點(diǎn)內(nèi)容是“辣條”食品、奶制品、豆制品、油炸食品等。

    據(jù)介紹，以“辣條”為代表的“五毛零嘴”一直是家長(zhǎng)、老師們的心病，這些三無食品沒有任何營(yíng)養(yǎng)，涉嫌超范圍、超限量使用食品添加劑，甚至非法添加非食用物質(zhì)，極易損害孩子們的身心健康。此次整治，市食藥監(jiān)局將采取四項(xiàng)舉措：一是嚴(yán)查主體資格。要對(duì)小食品經(jīng)營(yíng)商戶的企業(yè)主體資格進(jìn)行認(rèn)真查驗(yàn)，發(fā)現(xiàn)無證、無照經(jīng)營(yíng)行為要堅(jiān)決予以取締；二是嚴(yán)格索證索票。要對(duì)小食品經(jīng)營(yíng)商戶供貨商備案材料及進(jìn)貨票據(jù)等情況進(jìn)行檢查，對(duì)未向供貨商索證索票的商戶，督促其建立健全索證索票等制度，通過完善制度建設(shè)，實(shí)現(xiàn)長(zhǎng)效監(jiān)管；三是實(shí)施質(zhì)量檢測(cè)。整治中發(fā)現(xiàn)疑似問題食品，要及時(shí)送交具有相關(guān)資質(zhì)的檢驗(yàn)檢測(cè)機(jī)構(gòu)進(jìn)行檢驗(yàn)；四是加強(qiáng)源頭追溯。對(duì)檢測(cè)不合格的食品要追根溯源，對(duì)生產(chǎn)廠家在本縣（區(qū)）的，由各縣（區(qū)）局進(jìn)行自查；對(duì)生產(chǎn)廠家在本市存在交叉的，由市局牽頭聯(lián)合檢查；生產(chǎn)廠家在外埠的，要及時(shí)上報(bào)省局，由省局牽頭檢查或發(fā)函協(xié)查。

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