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人在經(jīng)歷夏季炎熱和冷飲的“冰火兩重天”后,脾胃功能往往會減弱。如果此時貿(mào)然進補,會驟然加重脾胃負擔,使長期處于疲弱狀態(tài)的消化系統(tǒng)不堪重負,導致消化功能紊亂,出現(xiàn)胸悶、腹脹、厭食、腹瀉等癥狀。而且,秋季進補的飲食往往高油高脂,這些食物代謝后產(chǎn)生的酸性有害物質(zhì)如不及時排出,毒素滯留在體內(nèi)會傷害到身體。
保健品招商專家指出,胡蘿卜、大蒜、葡萄、無花果等有助排肝毒;黃瓜、櫻桃等有助排腎毒;魔芋、黑木耳、海帶、蘋果、草莓等有助排腸毒。他還推薦了幾份秋季進補時的“排毒餐”,可以幫助清除體內(nèi)毒素。
一是魚腥草解毒茶:干的魚腥草50克至100克、紅棗15粒,先將魚腥草洗凈,紅棗切開去核,二者加水3000毫升,煮沸后用小火再煮20分鐘,濾渣即可飲用。此茶利尿解毒效果明顯。二是麥芽排毒奶:胡蘿卜、蘋果、小麥芽各適量,將胡蘿卜和蘋果洗凈切片,和催芽1厘米左右的小麥芽一起放入榨汁機榨汁,可以清熱排毒并調(diào)整體質(zhì)補充元氣。三是玉瓜蓮排毒粥:大米500克、蓮子50克、冬瓜200克,將大米和蓮子洗凈煮熟后,將冬瓜去皮切丁與姜絲一同放入鍋中,加鹽調(diào)味,煮至冬瓜熟軟后,撒少許蔥花一起食用??梢郧鍩崤哦尽幧穸ㄐ?,提升脾胃功能。
解毒四杰——木耳、豬血、綠豆、蜂蜜。
這些是功效顯著且最為廉價的解毒食物。木耳因生長在背陰潮濕的環(huán)境中,中醫(yī)認為有補氣活血、涼血滋潤的作用,能夠消除血液中的熱毒。此外,木耳、豬血因具有很強的滑腸作用,經(jīng)常食用可將腸道內(nèi)的大部分毒素帶出體外。綠豆味甘性寒,有清熱解毒、利尿和消暑止渴的作用。蜂蜜生食性涼能清熱,熟食性溫可補中氣,味道甜柔且具潤腸、解毒、止痛等功能。
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