保健品招商導(dǎo)讀：由中國(guó)保健協(xié)會(huì)主辦的營(yíng)養(yǎng)與保健食品“十二五”發(fā)展規(guī)劃的宣傳貫徹大會(huì)在北京召開。國(guó)家發(fā)展和改革委員會(huì)產(chǎn)業(yè)協(xié)調(diào)司巡視員賀燕麗在會(huì)上指出，近兩年來(lái)，我國(guó)營(yíng)養(yǎng)與保健食品產(chǎn)業(yè)呈現(xiàn)出穩(wěn)步增長(zhǎng)和良好發(fā)展的態(tài)勢(shì)。但是從產(chǎn)業(yè)規(guī)模來(lái)看，目前我國(guó)營(yíng)養(yǎng)與保健食品僅占整個(gè)食品產(chǎn)業(yè)7萬(wàn)多億元產(chǎn)值的10%，與其他發(fā)達(dá)國(guó)家相比還存在相當(dāng)大的差距。因此，大力發(fā)展?fàn)I養(yǎng)與保健食品制造業(yè)勢(shì)在必行。
國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理局主任萬(wàn)祥軍在解讀中表示，營(yíng)養(yǎng)與保健食品制造業(yè)“十二五”規(guī)劃(以下簡(jiǎn)稱《規(guī)劃》)明確提出了營(yíng)養(yǎng)與保健食品制造業(yè)的“行業(yè)發(fā)展方向與重點(diǎn)”，并對(duì)營(yíng)養(yǎng)與保健食品制造業(yè)的產(chǎn)業(yè)布局進(jìn)行了安排，明確了營(yíng)養(yǎng)與保健食品制造業(yè)的發(fā)展目標(biāo)。
萬(wàn)祥軍強(qiáng)調(diào)，營(yíng)養(yǎng)與保健食品“十二五”發(fā)展規(guī)劃明確了我國(guó)營(yíng)養(yǎng)與保健食品產(chǎn)業(yè)將本著突出重點(diǎn)、體現(xiàn)特色的原則，結(jié)合其實(shí)際，從營(yíng)養(yǎng)與保健食品的基礎(chǔ)研究、資源與原料、產(chǎn)品工藝設(shè)備、產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整等4個(gè)方面，重點(diǎn)開展特殊膳食食品等7項(xiàng)工作。為此，萬(wàn)祥軍解釋，營(yíng)養(yǎng)與保健食品產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，主要做好幾件事：一是調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)。把大型企業(yè)做強(qiáng)一批，把中型企業(yè)做大一批，把小型企業(yè)做精一批，把小企業(yè)、小作坊規(guī)范起來(lái)。二是培育新興的營(yíng)養(yǎng)與保健食品產(chǎn)業(yè)，即發(fā)揮和挖掘我國(guó)特色食品原料優(yōu)勢(shì)，大力發(fā)展天然、綠色、環(huán)保、安全有效的食品、保健食品和特殊膳食食品，同時(shí)結(jié)合傳統(tǒng)養(yǎng)生保健理論，充分利用我國(guó)特有天然資源和技術(shù)，開發(fā)具有民族特色和新功能的保健食品。三是加強(qiáng)規(guī)模能力、統(tǒng)籌生產(chǎn)能力，淘汰落后產(chǎn)能。
據(jù)了解，多年來(lái)，保健食品企業(yè)對(duì)營(yíng)銷模式的依賴性很大，呈現(xiàn)出傳統(tǒng)營(yíng)銷、會(huì)議營(yíng)銷、體驗(yàn)營(yíng)銷、廣告營(yíng)銷、網(wǎng)上營(yíng)銷、連鎖店、加盟店、直銷等銷售模式，營(yíng)銷能力的強(qiáng)弱直接影響著企業(yè)的生存和發(fā)展。如今，單靠營(yíng)銷模式包打天下的時(shí)代已經(jīng)過(guò)去，科技、資本、資源、人才等要素成為保健產(chǎn)業(yè)發(fā)展的主要推動(dòng)力，品牌成為市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)成敗的關(guān)鍵。
