由襄垣縣手工掛面協(xié)會(huì)申請(qǐng)注冊(cè)的 “襄垣手工掛面”地理標(biāo)志證明商標(biāo)，日前通過了國(guó)家工商行政管理總局商標(biāo)局核準(zhǔn)注冊(cè)。這意味著 “襄垣手工掛面”形成整體品牌效益有了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)保障，為其產(chǎn)業(yè)的發(fā)展注入了新的生機(jī)和活力。
襄垣手工掛面產(chǎn)業(yè)歷史悠久。在明清時(shí)期，襄垣縣善福鄉(xiāng)趙家煙就已經(jīng)存在有面食加工和手工掛面的制作。其特點(diǎn)是：條細(xì)、耐煮、柔軟、爽口。為將這一傳統(tǒng)工藝傳承下來(lái)，提升“襄垣手工掛面”的知名度和美譽(yù)度，當(dāng)?shù)卦?012年就牽頭成立了襄垣縣手工掛面協(xié)會(huì)。近年來(lái)，一邊挖掘、收集手工掛面的傳統(tǒng)技藝，歷史文化等相關(guān)資料，一邊研究出臺(tái)了手工掛面行業(yè)的 “五統(tǒng)一”管理方案，著手制定了手工掛面的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。2014年開始向國(guó)家工商行政管理總局商標(biāo)局申報(bào)“襄垣手工掛面”地理證明標(biāo)志商標(biāo)。同時(shí)，向國(guó)家農(nóng)業(yè)部申請(qǐng)“中國(guó)手工掛面之鄉(xiāng)”。
據(jù)了解，地理標(biāo)志商標(biāo)是標(biāo)示某商品來(lái)源于某地區(qū)，并且該商品的特定質(zhì)量、信譽(yù)或其他特征主要由該地區(qū)的自然因素或人文因素所決定的標(biāo)志。地理標(biāo)志證明商標(biāo)也成為帶動(dòng)地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展的標(biāo)桿。
