由襄垣縣手工掛面協(xié)會申請注冊的 “襄垣手工掛面”地理標志證明商標，日前通過了國家工商行政管理總局商標局核準注冊。這意味著 “襄垣手工掛面”形成整體品牌效益有了堅實的基礎保障，為其產(chǎn)業(yè)的發(fā)展注入了新的生機和活力。

    襄垣手工掛面產(chǎn)業(yè)歷史悠久。在明清時期，襄垣縣善福鄉(xiāng)趙家煙就已經(jīng)存在有面食加工和手工掛面的制作。其特點是：條細、耐煮、柔軟、爽口。為將這一傳統(tǒng)工藝傳承下來，提升“襄垣手工掛面”的知名度和美譽度，當?shù)卦?012年就牽頭成立了襄垣縣手工掛面協(xié)會。近年來，一邊挖掘、收集手工掛面的傳統(tǒng)技藝，歷史文化等相關(guān)資料，一邊研究出臺了手工掛面行業(yè)的 “五統(tǒng)一”管理方案，著手制定了手工掛面的企業(yè)標準。2014年開始向國家工商行政管理總局商標局申報“襄垣手工掛面”地理證明標志商標。同時，向國家農(nóng)業(yè)部申請“中國手工掛面之鄉(xiāng)”。

    據(jù)了解，地理標志商標是標示某商品來源于某地區(qū)，并且該商品的特定質(zhì)量、信譽或其他特征主要由該地區(qū)的自然因素或人文因素所決定的標志。地理標志證明商標也成為帶動地方經(jīng)濟發(fā)展的標桿。

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