為了更好地貫徹學(xué)習(xí)討論落實(shí)活動(dòng)要求，切實(shí)踐行促進(jìn)富民強(qiáng)縣，保障人民群眾的飲食安全，文水縣食藥監(jiān)局再次發(fā)力集中推進(jìn)肉制品加工小作坊的改造提升，于4月9日，聯(lián)合西城鄉(xiāng)、南武鄉(xiāng)政府組織十幾戶肉制品加工小作坊進(jìn)行了一次參觀學(xué)習(xí)。

    據(jù)了解，這次參觀學(xué)習(xí)采用現(xiàn)場(chǎng)觀摩和座談會(huì)的形式。首先，由縣食藥監(jiān)局領(lǐng)導(dǎo)帶隊(duì)深入平遙縣南政鄉(xiāng)的兩戶肉制品加工坊和本縣下曲鎮(zhèn)徐家鎮(zhèn)村的江濤肉制品加工坊進(jìn)行了觀摩學(xué)習(xí)。這三戶作坊流暢的工藝、合理的布局和整潔的衛(wèi)生環(huán)境極大地觸動(dòng)了在場(chǎng)業(yè)主，也激發(fā)了他們改造提升的決心。隨后，學(xué)習(xí)組一行在下曲鎮(zhèn)政府會(huì)議室召開(kāi)了座談會(huì)。會(huì)上，食藥監(jiān)局領(lǐng)導(dǎo)為業(yè)主們講述了小作坊許可標(biāo)準(zhǔn)要求和小作坊規(guī)范發(fā)展前景，鼓勵(lì)業(yè)主們積極參與整改提升，既能保障食品安全又可促進(jìn)發(fā)財(cái)致富；有關(guān)鄉(xiāng)政府領(lǐng)導(dǎo)也表態(tài)將盡力為小作坊的改造提升提供便利。