為了更好地貫徹學習討論落實活動要求,切實踐行促進富民強縣,保障人民群眾的飲食安全,文水縣食藥監(jiān)局再次發(fā)力集中推進肉制品加工小作坊的改造提升,于4月9日,聯(lián)合西城鄉(xiāng)、南武鄉(xiāng)政府組織十幾戶肉制品加工小作坊進行了一次參觀學習。
據(jù)了解,這次參觀學習采用現(xiàn)場觀摩和座談會的形式。首先,由縣食藥監(jiān)局領導帶隊深入平遙縣南政鄉(xiāng)的兩戶肉制品加工坊和本縣下曲鎮(zhèn)徐家鎮(zhèn)村的江濤肉制品加工坊進行了觀摩學習。這三戶作坊流暢的工藝、合理的布局和整潔的衛(wèi)生環(huán)境極大地觸動了在場業(yè)主,也激發(fā)了他們改造提升的決心。隨后,學習組一行在下曲鎮(zhèn)政府會議室召開了座談會。會上,食藥監(jiān)局領導為業(yè)主們講述了小作坊許可標準要求和小作坊規(guī)范發(fā)展前景,鼓勵業(yè)主們積極參與整改提升,既能保障食品安全又可促進發(fā)財致富;有關鄉(xiāng)政府領導也表態(tài)將盡力為小作坊的改造提升提供便利。