剛剛經(jīng)歷過(guò)最嚴(yán)審核的乳業(yè)再度“地震”：國(guó)家食藥監(jiān)總局5日公布了2014年對(duì)嬰幼兒配方乳粉的檢測(cè)結(jié)果，抽檢樣品1565批次，不合格樣品48批次，不合格產(chǎn)品被責(zé)令召回，2家企業(yè)因此失去了嬰幼兒奶粉許可證，十家企業(yè)停產(chǎn)整改。這是國(guó)家2014年對(duì)國(guó)產(chǎn)奶粉實(shí)施了“生死大考”的換證審核后，首次大規(guī)模公布抽檢結(jié)果。

     保健品招商網(wǎng)從抽檢的合格率看，國(guó)產(chǎn)抽檢樣品1365批次，檢出不合格樣品44批次；進(jìn)口樣品抽檢200批次，檢出不合格樣品4批次，目前不合格產(chǎn)品均被責(zé)令召回。記者梳理發(fā)現(xiàn)，此次抽檢不僅對(duì)國(guó)產(chǎn)品牌實(shí)現(xiàn)了全覆蓋，還大規(guī)模地公布了不合格企業(yè)的詳細(xì)信息。

 

　　 哪些企業(yè)上“黑榜”？

 

　　 “奶粉國(guó)家隊(duì)”涉及

　　 2013年以來(lái)，中國(guó)乳制品工業(yè)協(xié)會(huì)曾牽頭對(duì)外推介了3批奶粉新產(chǎn)品名單，涉及了19家企業(yè)，被稱為“奶粉國(guó)家隊(duì)”。此次檢測(cè)不合格名單中，黑龍江龍丹、飛鶴、哈爾濱太子、高原之寶等4個(gè)品牌就是推介產(chǎn)品。

 

　　 四個(gè)進(jìn)口品牌中招

 

　　 進(jìn)口不合格產(chǎn)品中有2批次存在一般風(fēng)險(xiǎn)，分別為福州迪瑞貿(mào)易有限公司經(jīng)銷的原產(chǎn)西班牙的寶露芬品牌乳粉、武漢美斯通工貿(mào)發(fā)展有限公司經(jīng)銷的原產(chǎn)奧地利的Holle品牌乳粉。與包裝標(biāo)簽明示值不符，但不存在食品安全風(fēng)險(xiǎn)的2批次，分別為申維健怡貿(mào)易（深圳）有限公司經(jīng)銷的原產(chǎn)荷蘭的瑪米力品牌乳粉、北京百慧智業(yè)科技有限公司經(jīng)銷的原產(chǎn)瑞士的Tanilac（R）品牌乳粉。

 

　　 兩家企業(yè)“失證”

 

　　 此次檢測(cè)，直接導(dǎo)致了山西古城乳業(yè)集團(tuán)有限公司因被查出黃曲霉毒素超標(biāo)和阪崎腸桿菌，被依法吊銷了嬰幼兒乳品生產(chǎn)許可證，湖南長(zhǎng)沙亞華乳業(yè)有限公司則被依法注銷許可證。

 

　　 十家企業(yè)“整改”

 

　　 剛剛經(jīng)歷換證的“生死大考”，就有數(shù)個(gè)批次出現(xiàn)不合格，截至目前仍有10家企業(yè)正停產(chǎn)整改，其中六家來(lái)自黑龍江。其他11家企業(yè)已整改合格恢復(fù)正常生產(chǎn)。

 

　　 黃曲霉毒素

 

　　 生長(zhǎng)在食物及飼料中的黃曲霉和寄生曲霉代謝的一組化學(xué)結(jié)構(gòu)類似的產(chǎn)物。

 

　　 人體感染途徑

 

　　 1.由受黃曲霉毒素（主要為B1）污染的植物性食物攝入

 

　　 2.經(jīng)飼料而進(jìn)入奶或乳制品（包括乳酪、奶粉等）的黃曲霉毒素（主要為M1）

 

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