葛根中富含葛根素、多達(dá)13種異黃酮類(lèi)，為天然的植物雌激素，植物雌激素可以促進(jìn)乳房的發(fā)育，對(duì)于青春期自身雌激素不足的女孩可以通過(guò)吃葛根粉、片來(lái)補(bǔ)充體內(nèi)雌激素，使乳房發(fā)育更加豐滿(mǎn)完美，使身材更加豐潤(rùn)。到了更年期的女性吃葛根粉補(bǔ)充體內(nèi)雌激素分泌的不足，保持身體年輕活力，嫩滑肌膚。下面我們推薦幾款關(guān)于葛根的食療方法。
1. 葛根的食用與食療
葛根湯液味淡，帶有甜味，淡棕色，清香。食療可制作藥膳、菜肴，湯肴、火鍋、藥酒、飲料、顆粒、膠囊等，甜、酸、咸、辣四種味道均可相配。用以協(xié)助降糖，增強(qiáng)內(nèi)分泌功能，尤其是更年期婦女，雌激素水平下降的患者。
2. 藥膳
葛根單味可制作菜肴，如與海鮮、河鮮、魚(yú)類(lèi)、肉類(lèi)、豆類(lèi)、蔬菜等相配，或放入火鍋。
3. 保健品
葛根可制作保健品，可調(diào)味矯味，飲料口感較好。
(1) 醒酒茶：葛根、枳殼、枳具子、藿香、茶葉，制成
袋泡茶，以和胃醒酒。
(2) 降糖膠囊：葛根、麥門(mén)冬、鬼箭羽，制成膠囊，以降低血糖輕度升高。
(3) 美容顆粒：葛根、黑大豆、桑葉。制成顆粒，長(zhǎng)期服用，能減緩中年婦女雌激素下降的速度，從而改善面容不華的情況。
4.桑杞葛根湯
原料：桑葚、枸杞子、葛根各15g。
制法：將上述三味中藥洗凈，同放入鍋中，加清水適量，大火煮沸后，轉(zhuǎn)小火煮20分鐘，取汁即成。
用法：飲湯汁，并嚼食桑葚、枸杞子，每日1劑。
功效：養(yǎng)肝益腎，滋陰解酒。適用于醒酒解酒和醉后出現(xiàn)肝腎陰虧所致的頭目昏花，視力下降，眼目干澀，腰酸無(wú)力，遺精心煩，失眠多夢(mèng)等。
日常生活中，可以多食用一些上述食療。葛根有很多有益的藥理作用，對(duì)人體來(lái)說(shuō)是非常有益的。東方保健品網(wǎng)提供最權(quán)威的葛根系列產(chǎn)品及招商訊息，供您參考及選擇。
