展覽時(shí)間：2015年12月04日-06日

展覽地點(diǎn)：上海光大會(huì)展中心-中國(guó)

批準(zhǔn)單位：上海市商務(wù)委員會(huì)

主辦單位：上海高登商業(yè)展覽有限公司

支持單位：上海市進(jìn)口食品企業(yè)協(xié)會(huì)

          上海市糧油學(xué)會(huì)

上海市營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)

官方網(wǎng)站：www.novelfoodfair.com

展會(huì)概括Exhibition Review 

新食品原料(新資源食品)是世界各國(guó)新研制、新發(fā)現(xiàn)、新引進(jìn)的無(wú)食用習(xí)慣的，符合食品基本要求，對(duì)人體無(wú)毒無(wú)害的新類(lèi)食品。隨著國(guó)民經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，人們生活水平的提高，食品工業(yè)的發(fā)展勢(shì)頭強(qiáng)勁，國(guó)內(nèi)市場(chǎng)對(duì)新食品原料(新資源食品)的需求不斷增加，新食品原料(新資源食品)的應(yīng)用領(lǐng)域也不斷擴(kuò)大。據(jù)相關(guān)數(shù)據(jù)顯示，預(yù)計(jì)今年中國(guó)將成為全球第一大保健食品消費(fèi)國(guó)，這將給中國(guó)新食品原料(新資源食品)健康產(chǎn)業(yè)帶來(lái)新的機(jī)遇。上海國(guó)際新食品原料(新資源食品)展（簡(jiǎn)稱(chēng)NFIE CHINA）已在上海召開(kāi)過(guò)數(shù)屆并獲得了巨大成功，展會(huì)共吸引來(lái)自全球四十多個(gè)國(guó)家和地區(qū)近兩百家新食品原料(新資源食品)優(yōu)秀供應(yīng)商前來(lái)參展，聚集國(guó)內(nèi)外近萬(wàn)名新食品原料(新資源食品)領(lǐng)域的專(zhuān)業(yè)采購(gòu)商、經(jīng)銷(xiāo)商參會(huì)。世界的“東方明珠”－上海，是中國(guó)最大的經(jīng)濟(jì)、文化、金融中心，也是國(guó)際著名的時(shí)尚美食之都，在中國(guó)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展中具有極其重要的地位，2010 年世博會(huì)的成功召開(kāi)與2013年自由貿(mào)易試驗(yàn)區(qū)的掛牌成立更使上海的經(jīng)濟(jì)、文化及科技又上一個(gè)臺(tái)階。展會(huì)將以上海為窗口依托強(qiáng)大的中國(guó)市場(chǎng)需求，全力打造成亞太地區(qū)頂級(jí)影響力的新食品原料(新資源食品)行業(yè)盛會(huì)，展會(huì)計(jì)劃在原有的基礎(chǔ)上大幅度提升展會(huì)規(guī)模、檔次及專(zhuān)業(yè)買(mǎi)家的邀請(qǐng)。預(yù)計(jì)2015年展會(huì)規(guī)模及觀眾數(shù)量同比有較大的提升，參展商數(shù)量同比增長(zhǎng)80%，專(zhuān)業(yè)觀眾數(shù)量同比增長(zhǎng)220%。 

增設(shè)三大主題專(zhuān)區(qū)，緊抓市場(chǎng)商機(jī)

   新食品原料(新資源食品)的應(yīng)用及消費(fèi)市場(chǎng)蘊(yùn)含巨大商機(jī)。中國(guó)政府推出了一系列政策，支持健康產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，并將營(yíng)養(yǎng)保健食品列入重點(diǎn)發(fā)展行業(yè)。明確提出到2020年，健康產(chǎn)業(yè)總規(guī)模達(dá)到8萬(wàn)億元以上。為了使展會(huì)主題更加鮮明，緊抓國(guó)內(nèi)消費(fèi)市場(chǎng)的機(jī)遇，本屆展會(huì)特增設(shè)三大主題專(zhuān)區(qū)，以利于買(mǎi)家與賣(mài)家面對(duì)面的交流與溝通，推動(dòng)供需雙方合作共贏。三大主題如下：

?酵素專(zhuān)區(qū) - 天然酵素、酵素原液、酵素粉、酵素飲品、酵素片劑（膠囊）、酵素系列產(chǎn)品等。

?瑪咖專(zhuān)區(qū) - 瑪咖原料、瑪咖精片、瑪咖粉、瑪咖膠囊、瑪咖酒、瑪咖養(yǎng)生茶、瑪咖干果、瑪咖糖果、瑪咖種子、瑪咖口服液、瑪咖系列產(chǎn)品等。

?石斛專(zhuān)區(qū) - 鐵皮石斛、楓斗、石斛膠囊、石斛粉和石斛超微粉、石斛沖劑、石斛晶、石斛顆粒、石斛露、石斛茶、石斛酒、石斛系列產(chǎn)品等。

參展內(nèi)容：

l 新食品原料(新資源食品)；

l 最新批準(zhǔn)以及受理的新食品原料(新資源食品)；

l 藥食同源食品、食品配料；

l 相關(guān)技術(shù)設(shè)備等。

目標(biāo)觀眾

?食品/飲料/保健品行業(yè)的經(jīng)銷(xiāo)商、代理商、貿(mào)易商

?藥店、藥店連鎖企業(yè)、類(lèi)經(jīng)銷(xiāo)商、分銷(xiāo)商

?商場(chǎng)、超市和專(zhuān)賣(mài)店的采購(gòu)人員

?禮品經(jīng)營(yíng)公司、分銷(xiāo)商、銷(xiāo)售商

?食品類(lèi)、保健品類(lèi)廠商

?大型中高檔百貨超市

?四星級(jí)以上高端酒店

?電子商務(wù)行業(yè)

?免稅店、高檔會(huì)所

?駐滬商貿(mào)機(jī)構(gòu)

?媒體及其它等

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