蝦青素最早發(fā)覺于蝦蟹等貝殼類生物，野生三文魚的次要養(yǎng)分成分就是蝦青素。蝦青素具有抗氧化、抗衰老、抗腫瘤、抗炎癥等豐富保健功效。那么它到底對我們的身體有什么樣的好處呢？

   1、預防動脈硬化和相關疾病

   臨床醫(yī)學研究表明, 低密度脂蛋白( LDL) 的氧化是導致動脈硬化的重要原因。蝦青素在體內具有顯著升高高密度脂蛋白( HDL) 和降低LDL 的功效, 而B-胡蘿卜素和角黃素則無此作用, 因此推測蝦青素能減輕載脂蛋白的氧化, 可用做預防動脈硬化、冠心病和缺血性腦損傷的制劑。

   2、維護眼睛和中樞神經(jīng)系統(tǒng)的健康

   人類視網(wǎng)膜中含有的多不飽和脂肪酸和高濃度氧比任何其他組織中都高。當高能量藍光作用于視網(wǎng)膜時,由光氧化產生的單線態(tài)氧和氧自由基就會對視網(wǎng)膜產生過氧化損傷。對于人和其他動物來說, 膳食中的類胡蘿卜素是保持眼睛健康所必需的, 可將這些損傷性的活性氧淬滅, 幫助保護視網(wǎng)膜抗氧化損傷,在臨床上可用于治療“年齡相關性黃斑變性”。最近的研究表明, 蝦青素能通過血腦屏障,有效防止視網(wǎng)膜的氧化和感光器細胞的損傷, 說明蝦青素在預防和治療“年齡相關性黃斑變性”、改善視網(wǎng)膜功能方面具有良好效果。

   中樞神經(jīng)系統(tǒng)( 包括大腦、脊髓和外周神經(jīng)) 都富含不飽和脂肪酸和鐵, 代謝活性很高, 極易受到氧化損傷, 導致多種神經(jīng)系統(tǒng)的疾病。蝦青素具有保護中樞神經(jīng)系統(tǒng)的能力, 尤其是大腦和脊柱, 能有效治療缺血性的重復灌注損傷、脊髓損傷、Parkins氏綜合癥、Alzheimer 氏綜合癥等中樞神經(jīng)系統(tǒng)損傷。

   3、保護皮膚免受光損傷

   紫外輻射是導致表皮光老化和皮膚癌的重要原因。研究表明, 蝦青素對轉谷胺酰胺酶具有特殊作用, 能夠在皮膚受光時消耗腐胺 , 而且口服蝦青素對腐胺積累的抑制作用比口服維生素A 更強, 說明蝦青素的強抗氧化活性可作為潛在的光保護劑, 用于阻止皮膚的光老化。

   4、蝦青素的抗癌活性

   免疫學研究表明, 口服類胡蘿卜素具有抗癌作用, 能直接作用于免疫系統(tǒng), 導致腫瘤縮小。給實驗大鼠和小鼠飼喂蝦青素, 能顯著地抑制化學物誘導的初期癌變, 對暴露于致癌物質中的上皮細胞具有抗增殖作用和強化免疫功能的作用，而且存在著劑量效應。因此推測蝦青素具有顯著的抗癌特性。蝦青素還能誘導肝臟中的酶, 顯著抑制小鼠的膀胱癌、大鼠的口腔癌和結腸癌、胃癌, 要比B-胡蘿卜素更為有效?？诜r青素還能抑制乳腺癌的生長, 其劑量效應在B-胡蘿卜素和角黃素中是不存在的。蝦青素還能降低黃曲霉毒素的致癌性, 對減少黃曲霉毒素誘導的肝腫瘤細胞的數(shù)量和體積效果良好。

   5、增強免疫系統(tǒng)功能

   單線態(tài)氧對動物的免疫系統(tǒng)具有細胞毒作用, 它催化產生的自由基可加速巨嗜細胞細胞膜的降解, 導致吞噬效率降低和功能紊亂。蝦青素能顯著影響動物的免疫功能,在有抗原存在時顯著促進脾細胞產生抗體的能力,增強T 細胞刺激下人體內血細胞免疫球蛋白的產生 , 還能夠部分恢復年老小鼠的體液免疫系統(tǒng), 表明在抗原入侵初期, 蝦青素能增強特異性體液免疫反應。蝦青素還能增強小鼠釋放白細胞介素-1A和腫瘤壞死因子A,其作用比B-胡蘿卜素和角黃素強得多。由此認為, 蝦青素具有最佳誘導細胞分裂的活性和具有重要的免疫調節(jié)作用,可作為免疫增強劑使用。

   6、強化肌體的能量代謝

   口服蝦青素能強化需氧代謝, 可使人的肌肉力量和耐受力明顯增強。飼喂蝦青素還能使蝦在脅迫環(huán)境中的存活率大大提高,作用效果與組織中的色素含量呈正相關。研究發(fā)現(xiàn), 對于人工養(yǎng)殖的大西洋鮭魚魚苗, 如果的飼料中蝦青素的含量低于5. 1 Lg ·g- 1 ,魚苗將停止生長, 低于1 Lg·g- 1時魚苗的存活率將直線下降到50%以下?？赡芪r青素作為一種細胞內氧的儲存物質發(fā)揮作用, 使魚類和甲殼動物在通常池塘養(yǎng)殖的缺氧條件下得以存活。

   7、抗感染活性

   最新的研究表明, 給小鼠飼喂富含蝦青素的雨生紅球藻 藻粉, 能夠明顯降低幽門螺桿菌對胃的附著和感染[, 為此國外已開發(fā)了口服制劑作為抗感染制劑。蝦青素二酯還具有抗感染藥物的配合劑的作用，與阿司匹林同時服用可加強其藥效。

   可以說蝦青素對于人類健康的意義不可估量。所以，它是我們生活中不可或缺的保健佳品。東方保健品網(wǎng)提供最權威的蝦青素系列產品及招商訊息，供您參考及選擇。