驢奶是最接近于母乳的一種奶，驢奶粉由鮮驢奶提煉而成，富有極高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，對(duì)寶寶的成長(zhǎng)發(fā)育有好處。許多年輕的媽媽在帶寶寶的過程中都是第一次嘗試的過程，沖泡奶粉雖然簡(jiǎn)單，但若操作不當(dāng)，也會(huì)讓營(yíng)養(yǎng)效果大打折扣。小編今天總結(jié)了幾個(gè)沖泡驢奶粉的誤區(qū)，媽媽們一起來了解下吧！
誤區(qū)1:用礦泉水沖奶
礦泉水富含礦物質(zhì),磷酸鹽、磷酸鈣過多,而嬰兒腸胃消化功能還不健全,長(zhǎng)期用礦泉水沖牛奶會(huì)引發(fā)嬰兒消化不良和便秘。
沖配驢奶粉我們提倡用自來水。因?yàn)槟壳凹彝ビ玫淖詠硭际墙?jīng)過了科學(xué)的處理,質(zhì)量符合標(biāo)準(zhǔn),自來水煮沸后,放涼至40℃左右,再用來沖驢奶粉就可以了。
純凈水失去了普通自來水的礦物元素,而人從水中對(duì)鈣吸收率可以到90%以上,所以不宜用純凈水沖牛奶。而礦泉水由于本身礦物質(zhì)含量比較多,且復(fù)雜。
誤區(qū)2:多多益善,驢奶粉越濃,營(yíng)養(yǎng)更多。
需要注意的是，如果驢奶粉濃度過高,幼兒飲用后,會(huì)使血管壁壓力增加,容易引起幼兒腦部毛細(xì)血管破裂。
有些家長(zhǎng)怕孩子營(yíng)養(yǎng)跟不上,每次沖驢奶粉,都會(huì)多加上一大勺,把奶泡得濃濃的。誰想到,這卻大錯(cuò)特錯(cuò)了。 驢奶粉中含有鈉離子,需要加足量開水稀釋。如果驢奶粉濃度過高,幼兒飲用后,會(huì)使血管壁壓力增加。嬰幼兒的毛細(xì)血管很嫩弱,因此容易引起幼兒腦部毛細(xì)血管破裂,導(dǎo)致出血。如經(jīng)常給幼兒喝過濃驢奶粉,出血多了會(huì)影響幼兒智力發(fā)育。
誤區(qū)3:開水可以殺菌,水越熱沖調(diào)的驢奶粉越好。
在喂給嬰幼兒前需要用水沖調(diào),但家長(zhǎng)應(yīng)注意的是,沖驢奶粉的水一定不要用開水。開水的水溫很高,沖調(diào)驢奶粉時(shí),會(huì)使驢奶粉中的乳清蛋白產(chǎn)生凝塊,影響孩子的消化吸收。另一方面,某些對(duì)熱不穩(wěn)定的維生素也會(huì)被破壞,特別是有的驢奶粉中添加的免疫活性物質(zhì),會(huì)被全部破壞。因此,沖調(diào)驢奶粉應(yīng)用溫水,避免其中營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的損失。通常最適宜的溫度是40~50度。
誤區(qū)4:沖調(diào)嬰兒驢奶粉時(shí)候,先倒好驢奶粉,再加入水。
先加奶粉還是先加水，這其中是有區(qū)別的。沖調(diào)嬰兒驢奶粉濃度要精確,因嬰兒發(fā)育未成熟,包括消化、代謝與排泄功能都未完善,奶的濃度要盡可能接近母乳。如先加驢奶粉,后加水,仍加到原定刻度,奶就加濃了;而先加水,后加驢奶粉,會(huì)漲出一些,但濃度合宜。嬰兒吃過濃的奶,胃腸消化能力難以負(fù)擔(dān),腎臟的排泄能力也難以承受。家長(zhǎng)希望奶濃些孩子長(zhǎng)快些,反使小兒消化不良,食欲下降,腹瀉,生長(zhǎng)反受挫。有報(bào)告新生兒喂奶過濃,發(fā)生腎功能衰竭。
誤區(qū)5:沖好的驢奶粉再次煮沸
已經(jīng)沖調(diào)好的驢奶粉若再煮沸,會(huì)使蛋白質(zhì)、維生素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的結(jié)構(gòu)發(fā)生變化,從而失去原有的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。寶寶再喝這樣的奶水,多獲得的營(yíng)養(yǎng)也要大打折扣。
以上就是一般沖泡驢奶粉的幾個(gè)誤區(qū)，各位媽媽們?cè)跊_調(diào)時(shí)需多加注意，避免因?yàn)闆_調(diào)不當(dāng)而影響到營(yíng)養(yǎng)效果。另外，驢奶不僅有助于嬰幼兒的成長(zhǎng)發(fā)育，還具有提升人體的免疫力，緩解女性生理不適等功效，由此可見驢奶粉的市場(chǎng)前景還是很樂觀的。想了解更多資訊，盡在東方保健品網(wǎng)！
