女性朋友們經(jīng)常在下午茶餐廳或是零食店里品嘗到蔓越莓口味的小甜點，蔓越莓憑其酸甜可口的美味口感深受女性朋友們的喜愛。蔓越莓不僅僅可制成小零食、果汁等食品食用，本身還具有較高的營養(yǎng)價值和藥用價值。蔓越莓膠囊就是由蔓越莓的主要成分提取而成的營養(yǎng)保健食品，本文就對其做一個簡單的介紹。

    蔓越莓，又稱蔓越橘、小紅莓、酸果蔓，其名稱來源于原稱“鶴莓”，因蔓越莓的花朵很象鶴的頭和嘴而得名。是杜鵑花科越橘屬紅莓苔子亞屬的俗稱，此亞屬的物種均為常綠灌木，主要生長在北半球的涼爽地帶酸性泥炭土壤中?；ㄉ罘奂t色，總狀花序。紅色漿果可做水果食用。目前在北美的一些地區(qū)被大量的種植。收獲的果實用來做成果汁、果醬等。

    蔓越莓醬是美國感恩節(jié)主菜火雞的傳統(tǒng)配料。因為蔓越莓本身的酸味較強，作為飲料的果汁內(nèi)一般兌有糖漿或蘋果汁等較甜的成分。蔓越莓是一種天然抗菌保健水果，是防治女性日常泌尿系統(tǒng)各種細菌感染、尿道炎、膀胱炎、慢性盂腎炎的最佳自然食療法。蔓越莓是為數(shù)不多的可以在酸性泥土里生長的農(nóng)作物，它們需要大量的水。一旦一個枝蔓開始生長，它將持續(xù)生長許多年。有的枝蔓可以生長75到110年才可結果。

    蔓越莓生長在寒冷的北美濕地，全球產(chǎn)區(qū)不到4萬英畝，僅限于美國北部的馬薩諸塞、威斯康辛、新澤西、俄勒岡、華盛頓等五州，加拿大的魁北克、英屬哥倫比亞二省，以及南美的智利。蔓越莓、藍莓和康科特葡萄是美國特產(chǎn)的三種水果。

    同藍莓一樣，在我國的大興安嶺地區(qū)也比較常見，是特產(chǎn)之一，稱之為牙格達，又稱北國紅豆，為野生植物。而智利的蔓越莓干口味純正，品質(zhì)穩(wěn)定，是國內(nèi)蔓越莓的主要來源。

    蔓越莓的食用方法有許多種，常見的有蔓越莓干、蔓越莓果汁、蔓越莓咀嚼片，本文所提到的蔓越莓膠囊選材引進北美濕地產(chǎn)量極少的純蔓越莓果實，先進生產(chǎn)設備提取高濃縮活性成分，保留果實的營養(yǎng)，是受女性喜愛的健康養(yǎng)品。想了解更多精彩資訊，盡在東方保健品網(wǎng)！