今冬，阿膠迅速躥紅成滋補(bǔ)類銷售冠軍，9月至今增勢(shì)強(qiáng)勁，在目前消費(fèi)環(huán)境下，增幅同比達(dá)到15%以上。但參茸、蟲(chóng)草、石斛有點(diǎn)遇冷，雖然春節(jié)前還有一波銷售旺季，但這幾大品類短期難以打翻身仗。傳統(tǒng)滋補(bǔ)品市場(chǎng)“去禮品化”趨勢(shì)加快，性價(jià)比高、互動(dòng)性強(qiáng)的產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)逐漸凸顯。

    在滋補(bǔ)品消費(fèi)略顯疲軟態(tài)勢(shì)下，今冬基本只有阿膠一枝獨(dú)秀脫穎而出，銷售不降反升?！鞍⒛z在廣東早已完成市場(chǎng)培育，消費(fèi)者成熟且忠誠(chéng)度高，再加上廣東重視膏方養(yǎng)生、以東阿阿膠為首的公司渠道推廣多、現(xiàn)場(chǎng)熬膠互動(dòng)性高等因素，使得其在多年‘長(zhǎng)跑’中屹立不倒，品類經(jīng)受住了市場(chǎng)考驗(yàn)。”鄭浩濤表示，縱觀滋補(bǔ)品包括燕窩、蟲(chóng)草、瑪卡等的大起大落，有文化底蘊(yùn)且性價(jià)比高的產(chǎn)品更能保持價(jià)格和銷量?jī)?yōu)勢(shì)。“雖然鐵皮石斛今冬銷量下跌達(dá)到8%，但長(zhǎng)遠(yuǎn)來(lái)看不用太擔(dān)憂，因?yàn)槠涔πб廊皇艿绞袌?chǎng)肯定，只是多因素導(dǎo)致業(yè)績(jī)有所波動(dòng)?！逼浞治稣J(rèn)為。

　　據(jù)介紹，蟲(chóng)草依然背負(fù)較重的禮品屬性，而當(dāng)前“去禮品化”趨勢(shì)正在加快，所以導(dǎo)致蟲(chóng)草銷量同比下滑高達(dá)兩三成?！拔磥?lái)蟲(chóng)草仍可能有降價(jià)空間，待性價(jià)比進(jìn)一步提升、禮品屬性逐漸淡去，品類可能慢慢回暖?！逼湔J(rèn)為。而據(jù)介紹，雖然春節(jié)前仍有一波銷售旺季，但預(yù)計(jì)消費(fèi)者手頭“偏緊”，傳統(tǒng)滋補(bǔ)品總銷售額同比將有所下滑。

    滋補(bǔ)品市場(chǎng) “去禮品化”趨勢(shì)加快成為未來(lái)市場(chǎng)銷售的新常態(tài)，該行為不僅例行國(guó)家環(huán)保政策，也正積極響應(yīng)反對(duì)鋪張浪費(fèi)觀點(diǎn)。