今冬，阿膠迅速躥紅成滋補類銷售冠軍，9月至今增勢強勁，在目前消費環(huán)境下，增幅同比達到15%以上。但參茸、蟲草、石斛有點遇冷，雖然春節(jié)前還有一波銷售旺季，但這幾大品類短期難以打翻身仗。傳統(tǒng)滋補品市場“去禮品化”趨勢加快，性價比高、互動性強的產(chǎn)品優(yōu)勢逐漸凸顯。

    在滋補品消費略顯疲軟態(tài)勢下，今冬基本只有阿膠一枝獨秀脫穎而出，銷售不降反升。“阿膠在廣東早已完成市場培育，消費者成熟且忠誠度高，再加上廣東重視膏方養(yǎng)生、以東阿阿膠為首的公司渠道推廣多、現(xiàn)場熬膠互動性高等因素，使得其在多年‘長跑’中屹立不倒，品類經(jīng)受住了市場考驗?！编嵑茲硎?，縱觀滋補品包括燕窩、蟲草、瑪卡等的大起大落，有文化底蘊且性價比高的產(chǎn)品更能保持價格和銷量優(yōu)勢。“雖然鐵皮石斛今冬銷量下跌達到8%，但長遠來看不用太擔憂，因為其功效依然受到市場肯定，只是多因素導致業(yè)績有所波動。”其分析認為。

　　據(jù)介紹，蟲草依然背負較重的禮品屬性，而當前“去禮品化”趨勢正在加快，所以導致蟲草銷量同比下滑高達兩三成?！拔磥硐x草仍可能有降價空間，待性價比進一步提升、禮品屬性逐漸淡去，品類可能慢慢回暖?！逼湔J為。而據(jù)介紹，雖然春節(jié)前仍有一波銷售旺季，但預計消費者手頭“偏緊”，傳統(tǒng)滋補品總銷售額同比將有所下滑。

    滋補品市場 “去禮品化”趨勢加快成為未來市場銷售的新常態(tài)，該行為不僅例行國家環(huán)保政策，也正積極響應反對鋪張浪費觀點。