在中醫(yī)學中，不同顏色的食物或者是藥物等都歸屬于人體的五臟：紅入心，青入肝，黃入脾，白入肺，黑入腎。由此可見，黑色的食物對腎也是有一定幫助的。那么哪些黑色食物能幫我們養(yǎng)腎呢？

   1、黑棗: 黑棗含有豐富的維生素，有極強的增強體內(nèi)免疫力的作用，并對賁門癌、肺癌、吐血有明顯的療效。保健品招商代理專家表示，黑棗最大的營養(yǎng)價值是在于它含有豐富的膳食纖維與果膠，可以幫助消化和軟便。有很高的藥用價值。多用于補血和作為調(diào)理藥物，對貧血、血小板減少、肝炎、乏力、失眠有一定療效 .黑棗有加強補血的效果。黑棗性味甘溫，能滋補肝腎，潤燥生津。

  2、黑米：米中的珍品———黑米，也被稱為黑珍珠，含有豐富的蛋白質(zhì)、氨基酸以及鐵、鈣、錳、鋅等微量元素，有開胃益中、滑澀補精、健脾暖肝、舒筋活血等功效；

  3、黑豆：豆被古人譽為腎之谷，黑豆味甘性平，不僅形狀像腎，還有補腎強身、活血利水、解毒、潤膚的功效，特別適合腎虛患者；有營養(yǎng)倉庫之稱的黑棗性溫味甘，有補中益氣、補腎養(yǎng)胃補血的功能；

  4、黑芝麻：保健品代理網(wǎng)表示，黑芝麻性平味甘，有補肝腎，潤五臟的作用，對因肝腎精血不足引起的眩暈、白發(fā)、脫發(fā)、腰膝酸軟、腸燥便秘等有較好的食療保健作用。

5、核桃:核桃則有補腎固精、利尿消石、潤腸通便、溫肺定喘的作用，常用于腎虛腰痛、尿路結石等癥；這五種食物一起熬粥，更是難得的養(yǎng)腎佳品。

此外，還有黑木耳、李子、烏雞、烏梅、紫菜、板栗、海參、香菇、海帶、黑葡萄等，也都是營養(yǎng)十分豐富的食物。腎不好的人，可以每周吃一次蔥燒海參，將黑木耳和香菇配合在一起炒，或燉肉時放點板栗，都是補腎的好方法。