此次論壇的主題是“健康中國(guó)”,來(lái)自政府、協(xié)會(huì)、科研院所及企業(yè)的相關(guān)人士共計(jì)三百余人參會(huì)。國(guó)家行政學(xué)院信息技術(shù)部主任丁茂戰(zhàn)、國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局食品安全監(jiān)管三司副司長(zhǎng)張晉京、國(guó)家工商行政管理局消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)局副局長(zhǎng)黃建華、中國(guó)疾病預(yù)防控制中心營(yíng)養(yǎng)與健康所所長(zhǎng)丁鋼強(qiáng)、中國(guó)保健協(xié)會(huì)副理事長(zhǎng)賈亞光、中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)理事長(zhǎng)楊月欣、納食集團(tuán)總經(jīng)理曹保印等圍繞“十三五”規(guī)劃中關(guān)于營(yíng)養(yǎng)保健食品行業(yè)發(fā)展的亮點(diǎn)，從大健康的視角，針對(duì)營(yíng)養(yǎng)保健食品行業(yè)發(fā)展中存在的問(wèn)題，進(jìn)行了專業(yè)、深入的解讀。
 

　　中國(guó)食品報(bào)社黨委書記、社長(zhǎng)黃國(guó)勝談到, 政策的利好和法規(guī)的完善,給我國(guó)營(yíng)養(yǎng)保健食品行業(yè)帶來(lái)了升級(jí)發(fā)展的難得機(jī)遇，升級(jí)的結(jié)果將是中國(guó)營(yíng)養(yǎng)保健食品與大健康產(chǎn)業(yè)的高度融合。政府、協(xié)會(huì)、企業(yè)及媒體要構(gòu)建產(chǎn)業(yè)的閉環(huán),凝聚各方力量,共促行業(yè)健康發(fā)展。中國(guó)保健協(xié)會(huì)理事長(zhǎng)秦小明指出,“健康中國(guó)”戰(zhàn)略的實(shí)施，拓展了中國(guó)保健用品、保健食品、保健服務(wù)市場(chǎng)的發(fā)展空間；中國(guó)保健產(chǎn)業(yè)在新的戰(zhàn)略機(jī)遇期，必將取得跨越式的融合發(fā)展，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)升級(jí)。與會(huì)專家表示,由國(guó)內(nèi)營(yíng)養(yǎng)健康領(lǐng)域最有影響力、號(hào)召力的協(xié)會(huì)和業(yè)內(nèi)權(quán)威、專業(yè)媒體《中國(guó)食品報(bào)》共同打造行業(yè)權(quán)威平臺(tái)，是論壇的一大亮點(diǎn)，進(jìn)一步確立了中國(guó)營(yíng)養(yǎng)保健食品產(chǎn)業(yè)高峰論壇的專業(yè)性、權(quán)威性，成就了論壇的高水平、高規(guī)格，擴(kuò)大了業(yè)內(nèi)的影響力。
 

　　創(chuàng)新謀變時(shí)代 營(yíng)養(yǎng)保健食品行業(yè)要與傳媒多元融合

　　中國(guó)食品報(bào)社黨委書記、社長(zhǎng)黃國(guó)勝指出，經(jīng)過(guò)數(shù)十年的成長(zhǎng)，營(yíng)養(yǎng)保健食品行業(yè)已成為照亮健康之路的冉冉紅日。從吃得安全到吃得營(yíng)養(yǎng)、健康,從單純的飲食到推廣健康的生活方式，未來(lái)的營(yíng)養(yǎng)保健食品行業(yè)將起到引擎作用，拉動(dòng)食品工業(yè)向高端化發(fā)展，推進(jìn)保健用品、保健服務(wù)的規(guī)范，最終實(shí)現(xiàn)國(guó)民人均壽命提高一歲這個(gè)“十三五”規(guī)劃制定的大目標(biāo)。
 

　　他強(qiáng)調(diào)說(shuō)，沒(méi)有健康的人群,“健康中國(guó)”就缺乏基礎(chǔ)和動(dòng)力。而要促進(jìn)大眾健康,營(yíng)養(yǎng)保健食品產(chǎn)業(yè)天然地占有獨(dú)特的優(yōu)勢(shì)和地位。所謂能力越大,責(zé)任越大。在創(chuàng)新謀變的時(shí)代,企業(yè)需要站在行業(yè)的平臺(tái)上共謀發(fā)展;在信息流淌的時(shí)代,行業(yè)需要走進(jìn)傳媒的浪潮中加速成長(zhǎng)。在多元融合時(shí)代,媒體、企業(yè)、社團(tuán)需要牽手同行,共同編織具有豐富獲得感的美好夢(mèng)想,讓“健康中國(guó)”的理念和行動(dòng)惠及人民大眾。
 

　　黃國(guó)勝表示,論壇就營(yíng)養(yǎng)保健食品產(chǎn)業(yè)的發(fā)展達(dá)成了廣泛的共識(shí):一是尚德守法。食品、特別是營(yíng)養(yǎng)保健食品,肩負(fù)著老百姓的生命安全和營(yíng)養(yǎng)健康的重大責(zé)任。營(yíng)養(yǎng)保健食品行業(yè)的從業(yè)者必須堅(jiān)持法為底線、德為根本,在遵紀(jì)守法的基石之上,視誠(chéng)信為生命,靠誠(chéng)信求發(fā)展，讓廣大人民群眾真正享受到“安全、放心、營(yíng)養(yǎng)、健康”的營(yíng)養(yǎng)保健食品。
 

　　二是盡職履責(zé)。 當(dāng)前,我國(guó)營(yíng)養(yǎng)保健食品產(chǎn)業(yè)正處在發(fā)展上升期,為了產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展，相關(guān)從業(yè)人員和機(jī)構(gòu),包括協(xié)會(huì)、企業(yè)及媒體等各方面都要自覺(jué)肩負(fù)起各自的社會(huì)責(zé)任,要嚴(yán)于律己,揚(yáng)清激濁,鐵肩擔(dān)道義,弘揚(yáng)正能量。
 

　　三是創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)。“健康中國(guó)”戰(zhàn)略的實(shí)施,為營(yíng)養(yǎng)保健食品產(chǎn)業(yè)的發(fā)展提供了難得的機(jī)遇。我們要勇于變革,善于創(chuàng)新,用新思維、新姿態(tài)、新舉措,謀求新產(chǎn)品、新市場(chǎng)、新發(fā)展,努力推動(dòng)產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)跨越式發(fā)展,創(chuàng)造新的輝煌。
 

　　四是攜手同行。食品包括營(yíng)養(yǎng)保健食品,與每一個(gè)人、每一個(gè)家庭息息相關(guān)。協(xié)會(huì)、媒體是生產(chǎn)者和消費(fèi)者之間的橋梁和紐帶。我們要構(gòu)建產(chǎn)業(yè)的閉環(huán),凝聚各方力量,共促行業(yè)健康發(fā)展,造福人民大眾。
 

　　“這是一個(gè)不斷成長(zhǎng)、不斷創(chuàng)新的行業(yè)。我們堅(jiān)信媒體的優(yōu)勢(shì),堅(jiān)信牽手的能量。未來(lái),我們將會(huì)與中國(guó)保健協(xié)會(huì)同心協(xié)力,以中國(guó)營(yíng)養(yǎng)保健食品產(chǎn)業(yè)高峰論壇這一優(yōu)勢(shì)平臺(tái),服務(wù)企業(yè),面向市場(chǎng),促進(jìn)行業(yè)規(guī)范健康成長(zhǎng)。” 黃國(guó)勝說(shuō)。
 

　　實(shí)施國(guó)家戰(zhàn)略 健康將成為中國(guó)發(fā)展藍(lán)圖的底色

　　“沒(méi)有全民健康就沒(méi)有全面小康，健康---將成為中國(guó)發(fā)展藍(lán)圖的底色。”中國(guó)保健協(xié)會(huì)理事長(zhǎng)秦小明表示 ,健康是無(wú)疆界、無(wú)國(guó)別的人類共同目標(biāo)。隨著疾病譜、慢病譜和營(yíng)養(yǎng)譜的變化以及全球老齡化社會(huì)的到來(lái)，亞健康問(wèn)題日益突出，人類健康面臨共同挑戰(zhàn)。“健康中國(guó)”上升為國(guó)家戰(zhàn)略，充分體現(xiàn)黨和政府對(duì)人民健康的重視，上升到了一個(gè)新的高度。在國(guó)際范圍內(nèi)，“疾病醫(yī)學(xué)模式”向“健康醫(yī)學(xué)模式”轉(zhuǎn)化已是大趨勢(shì)。醫(yī)療對(duì)健康的促進(jìn)作用不到10%，而生活環(huán)境、生活方式、營(yíng)養(yǎng)狀況等占80%。“未來(lái)健康服務(wù)業(yè)，將以降低疾病風(fēng)險(xiǎn)為目標(biāo)，改變以醫(yī)療為核心的格局，形成以健康促進(jìn)為核心的格局”。
 

　　秦小明介紹說(shuō),作為健康產(chǎn)業(yè)中的社會(huì)組織代表，中國(guó)保健協(xié)會(huì)多年來(lái)堅(jiān)持“服務(wù)政府、服務(wù)企業(yè)、服務(wù)消費(fèi)者”的辦會(huì)宗旨，為中國(guó)營(yíng)養(yǎng)保健食品產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展做了許多探索和努力；中國(guó)食品報(bào)是食品工業(yè)領(lǐng)域富有影響力的專業(yè)媒體，在弘揚(yáng)正能量、抨擊不良行為方面，為產(chǎn)業(yè)發(fā)展保駕護(hù)航。雙方在中國(guó)社會(huì)管理和產(chǎn)業(yè)進(jìn)步中擔(dān)負(fù)著或扮演著不可或缺的重要角色。“讓我們共同努力，把人們提高生命質(zhì)量的期待，變成我們的行動(dòng)，把人們‘少得病、不得病、保持健康狀態(tài)，直到無(wú)疾而終’的希望，變成生活的現(xiàn)實(shí)。”