本品參與機體內(nèi)抗體及膠原形成,組織修補(包括某些氧化還原作用),苯丙氨酸、酪氨酸、葉酸的代謝,鐵、碳水化合物的利用,脂肪、蛋白質(zhì)的合成,以及維持免疫功能,羥化5-羥色胺,保持血管的完整,并促進非血紅素鐵的吸收。
含食生素C,學(xué)名為抗壞血酸,是一種水溶性維生素。在人體中,它扮演著一個極其重要的角色,而人類自身是無法合成維生素C的,必須借助食物來獲得,而攝取維生素C,也不僅僅依靠單純的植物,更需要一些含量更高更純的保健食品。
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食療作用:
1、促進骨膠原的生物合成。利于組織創(chuàng)傷口的更快愈合。
2、促進氨基酸中酪氨酸和色氨酸的代謝,延長肌體壽命。
3、改善鐵、鈣和葉酸的利用。
4、改善脂肪和類脂特別是膽固醇的代謝,預(yù)防心血管病。
5、促進牙齒和骨骼的生長,防止牙床出血。
6、增強肌體對外界環(huán)境的抗應(yīng)激能力和免疫力。
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