西洋參系五加科人參屬多年生草本植物。富含人參皂苷、西洋參多糖、蛋白質(zhì)、氨基酸、核酸、肽類、甾醇類、黃酮類、淀粉、揮發(fā)油、維生素、果膠質(zhì)、脂肪酸、有機(jī)酸、礦物質(zhì)以及微量元素。
西洋參味甘、微苦,性涼。歸心、肺、腎經(jīng)。具有補(bǔ)氣養(yǎng)陰,清熱生津的功能,用于氣虛陰虧,內(nèi)熱,咳喘痰血,虛熱煩倦,消渴,口燥咽干。西洋參多糖和總皂苷為西洋參的主要有效活性成分,西洋參多糖的藥理作用主要表現(xiàn)在免疫和抗腫瘤等方面;西洋參總皂苷的藥理作用主要表現(xiàn)在中樞神經(jīng)系統(tǒng)、心血管系統(tǒng)、免疫系統(tǒng)、血液和造血系統(tǒng)、抗衰老、抗癌等方面。
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