眾舉堂辣木葉片采用麗江高海拔地區(qū)的綠色環(huán)保辣木的辣木葉磨成粉后，添加少量的粘合劑壓片而成。富含豐富的營養(yǎng)成分據(jù)研究，100克辣木的新鮮葉片中的維他命E含量約為9毫克，干燥葉片中的含量約為16.2毫克。
根據(jù)計(jì)算，只要三湯匙（約25克）的辣木葉干粉就含有幼兒每日所需270%的維生素A，42%的蛋白質(zhì)，125%的鈣，70%的鐵及22%的維生素C。對(duì)懷孕和哺乳中的女性而言，辣木葉片和豆莢亦可幫助本人及胎兒或嬰兒維持健康，供給大量的鐵質(zhì)、蛋白質(zhì)、銅、硫和維他命B。不過，由于辣木本身還有植物堿，高血壓、糖尿病患者及孕婦等最好經(jīng)醫(yī)師指示后酌量食用。
眾舉堂辣木葉片，保健品招商企業(yè)麗江天儀農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司招商產(chǎn)品，該產(chǎn)品可作為蔬菜和食品有增進(jìn)營養(yǎng)，食療保健的功能。
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辣木葉片富含多種礦物質(zhì)、維生素、20種氨基酸、46種抗氧素和36種自然防炎體和礦物質(zhì)。每100克的辣木種含有的維生素C是柑橘的7倍，鐵是菠菜的3倍，維生素A是胡蘿卜的4倍，鈣質(zhì)是牛奶的4倍，鉀是香蕉的3倍，蛋白質(zhì)是酸奶的2倍。
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