牛初乳是母牛產(chǎn)犢后3天內(nèi)的乳汁,與普通牛乳明顯不同,稱之為牛初乳。牛初乳蛋白質(zhì)含量高,而脂肪和糖含量較低。
于20世紀(jì)50年代,研究發(fā)現(xiàn)牛初乳中不僅含有豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),而且含有大量的免疫因子和生長(zhǎng)因子,如免疫球蛋白、乳鐵蛋白、溶菌酶、類胰島素生長(zhǎng)因子、表皮生長(zhǎng)因子、?;撬?、膽堿、磷脂、腦肽等多種維持和提升生命質(zhì)量的重要物質(zhì)。.
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●體弱、免疫力低下者。
●成長(zhǎng)發(fā)育中的青少年兒童。
●思維不集中、記憶力減退的人群。
●頭痛、疲憊、多皺、易衰老的人群。
●心腦血管、亞健康、各類病癥人群。
●缺少運(yùn)動(dòng)和大運(yùn)動(dòng)量人群(含運(yùn)動(dòng)員等)。
●病后和術(shù)后恢復(fù)者。
●肌膚痛、骨痛、骨損傷者。
●腸胃機(jī)能紊亂、腸胃炎、胃潰瘍患者。
●成人;孕婦、母乳。
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