褪黑素（英語：melatonin，又稱為褪黑激素、美拉酮寧、抑黑素、松果腺素）是由哺乳動物和人類的松果體產(chǎn)生的一種胺類激素，能夠使一種產(chǎn)生黑色素(melanin)的細胞發(fā)亮，因而命名為褪黑素。它存在于從藻類到人類等眾多生物中，含量水平隨每天的時間變化。