蜂膠生產(chǎn)期多為夏、秋季，蜂膠為不透明固體，表面光滑或粗糙，折斷面呈砂粒狀，切面與大理石外形相似。呈黃褐色、棕褐色、灰褐色、灰綠色、暗綠色，極少數(shù)深似黑色。具有令人喜愛的特殊的芳香味。味微苦，略帶辛辣味，嚼之粘牙，用手搓捏能軟化。溫度低于15℃時變硬、變脆、易粉碎;36℃時質(zhì)軟、有粘性和可塑性;溫度達(dá)60~70℃時熔化成為粘稠流體，并分離出蜂蠟。