鐵是血液里紅細(xì)胞的重要元素之一,當(dāng)日常食物里長(zhǎng)期鐵元素不足鐵,導(dǎo)致體內(nèi)貯存鐵耗盡(ID),繼之紅細(xì)胞內(nèi)鐵缺乏(IDE),最終引起缺鐵性貧血(IDA)。IDA是最常見(jiàn)的貧血。其發(fā)病率在發(fā)展中國(guó)家、經(jīng)濟(jì)不發(fā)達(dá)地區(qū)及嬰幼兒、育齡婦女明顯增高。上海地區(qū)人群調(diào)查顯示:鐵缺乏癥在6個(gè)月~2歲嬰幼兒、妊娠3個(gè)月以上婦女、育齡婦女、10歲~17歲青少年人群中普遍存在;以上人群IDA患病率分別為33.8%~45.7%、19.3%、11.4%、9.8%?;艰F缺乏癥主要和下列因素相關(guān):嬰幼兒輔食添加不足、青少年偏食、婦女月經(jīng)量過(guò)多、癌癥及出血性消耗疾病都能導(dǎo)致鐵的攝入不足或流失。
血紅素由動(dòng)物血液中分離,提純出來(lái)的,氯化高鐵血紅素是天然血紅素的體外純化形式。氯化高鐵血紅素(鹽酸血紅素、氯化血紅素、血晶素)是血紅素的氯化物。其化學(xué)性質(zhì)、生物活性與血紅素類(lèi)似。
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氯化高鐵血紅素是天然生物鐵,來(lái)源于動(dòng)物血液,作為鐵質(zhì)強(qiáng)化劑,具有生物利用度高、無(wú)體內(nèi)鐵蓄積中毒以及胃腸刺激等不良反應(yīng)等優(yōu)點(diǎn)。這是因?yàn)槁然哞F血紅素以分子形式吸收,可直接被腸道黏膜攝取。氯化高鐵血紅素防治缺鐵性貧血-生物鐵源,鐵的吸收率高、無(wú)鐵銹味、補(bǔ)鐵效果好,不刺激胃腸,是嬰幼兒、孕婦補(bǔ)鐵補(bǔ)血的首選。
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