科學(xué)家最新研究發(fā)現(xiàn)，辦公桌前吃午餐，會更可能導(dǎo)致下午吃更多零食。

    英國研究人員調(diào)查了記憶力和注意力對食欲的影響。他們讓一組參試者吃含有9種不同食物的午餐，進餐時在電腦上玩紙牌游戲。研究人員讓另一組參試者專心吃同樣的食物，但是不讓他們受電腦紙牌游戲分心。

     結(jié)果發(fā)現(xiàn)，“撲克牌組”參試者午餐后的飽感明顯不如另一組。這種感覺午飯后一個半小時仍然揮之不去，“撲克牌組”參試者吃零食的量更是對比組的兩倍。另外，研究結(jié)束時，“撲克牌組”參試者更難記全午餐所包含的各種食物。

    保健品招商網(wǎng)指出，這項新研究結(jié)果表明，吃飯分神會導(dǎo)致飯后更容易產(chǎn)生饑餓感，食物攝入量加大，長期以往必然導(dǎo)致肥胖癥危險增加。

    早期研究發(fā)現(xiàn)，邊看電視邊吃飯具有相同的作用。這類研究表明，“屏幕時間活動”對食物攝入的影響之大出人意料。

     新研究負責人杰夫·布魯恩斯特姆博士表示，這項研究進一步佐證了認知對人類食欲具有重大影響。