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上班族保護視力的食物
發(fā)布日期:2011-06-16 | 瀏覽次數(shù):

 

   時代的進步讓我們在得到享受的同時,也給健康帶來了隱患。每天待在辦公室,難免會給你的視力增加負擔,還有其它身體部位也會受到影響。

 為了減輕長期使用電腦對健康造成的種種損害,合理膳食,及時補充營養(yǎng),刷新自己的飲食菜單,已經(jīng)成為電腦族不得不抓牢的“救生圈”。

  拯救雙眼:胡蘿卜、菠菜

  長時間注視電腦熒光屏,視網(wǎng)膜上的感光物質(zhì)視紫紅質(zhì)消耗加快,若未能及時補充其合成物質(zhì)維生素A和相關(guān)營養(yǎng)素,會導(dǎo)致視力下降、眼痛、怕光、暗適應(yīng)能力降低等等。

  保健品招商網(wǎng)表示,維生素A和β-胡蘿卜素有助于補肝明目,緩解眼睛疲勞。維生素A主要存在于各種動物的肝臟、魚肝油、蛋黃中,植物性食物只能提供維生素A原。β-胡蘿卜素主要存在于胡蘿卜、西紅柿、菠菜等蔬果中。

  維生素C對眼睛也十分有益。保健品代理專家表示,人眼中維生素C的含量比血液中高出數(shù)倍。隨著年齡增長,維生素C含量明顯下降,晶狀體營養(yǎng)不良,久而久之會引起晶狀體變性。所以要多吃維生素C含量豐富的蔬菜、水果。

  胡蘿卜富含蔗糖、葡萄糖、淀粉等,其中以維生素A原的含量最多,其作用和魚肝油相似。此外,胡蘿卜還含有豐富的胡蘿卜素,可維護眼睛和皮膚的健康。

  菠菜含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、粗纖維、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素、核黃素等,它不僅是營養(yǎng)價值極高的蔬菜,也是護眼佳品。其他明目食品:西紅柿、韭菜、枸杞子、青椒、杏、棗、紅薯。

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