越橘：又名藍莓，環(huán)北極分布，含有一種天然抗氧化劑——-原花青素，可以促進血液循環(huán)，有助于視網(wǎng)膜色素的再生，起到保護眼睛、增強視力的作用。越橘含人體所需的多種維生素、葡萄糖、有機酸、熊果甙、熊果酸等多種成分，具有天然的藥理特性，對于增強自身免疫力，維持體內(nèi)的營養(yǎng)平衡，加強抗氧化功能，保護肌膚、減緩衰老等具有非常重要的作用。此外，現(xiàn)代醫(yī)學(xué)科技證明越橘對于預(yù)防體內(nèi)功能紊亂、先天性免疫系統(tǒng)疾病、心血管病、預(yù)防和抑制癌癥、維護正常的血壓及心臟功能、防治尿道炎等，也都具有廣泛的實際意義。