乳酸鈣是一種很好的食品鈣強化劑,吸收效果比無機鈣好??捎糜趮胗變菏称罚褂昧繛?3-46g/kg;在谷類及其制品中為12-24g/kg;在飲液和乳飲料中為3-6g/kg。還作面包發(fā)酵粉的膨松劑和緩沖劑。
用作營養(yǎng)強化劑的鈣劑,作面包、糕點等的緩沖劑、膨松劑。也可用于面包、糕點、面食品、市制奶粉、豆腐、豆醬、腌制品等。作為強化劑它與其他鈣類容易被吸收。乳酸鈣作為藥物使用,可防治缺鈣癥,如佝僂病、手足搐搦癥,以及婦女妊娠、哺乳期所需鈣的補充。
乳酸鈣顆粒,G20141000,保健品招商企業(yè)江蘇艾蘭得營養(yǎng)品有限公司招商產(chǎn)品,該產(chǎn)品具有補充鈣的保健作用。
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乳酸鈣是一種很好的食品鈣強化劑,吸收效果比無機鈣好??捎糜趮胗變菏称罚部梢杂米鳡I養(yǎng)強化劑的鈣劑,各位媽媽可以針對孩子缺鈣的不同情況進行補充乳酸鈣。
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