素有“紫色黃金”之稱的蜂膠是蜜蜂從植物的樹芽、樹皮等部位采集的樹脂，再混以舌腺、蠟腺等腺體分泌物，經(jīng)蜜蜂加工轉(zhuǎn)化而成的一種膠狀物質(zhì)。被列入國家衛(wèi)生部“藥食同源”目錄，是具有明顯生理藥理作用的高級產(chǎn)物。